Italië

Het bijzondere is dat vaak wordt gezegd dat iets in het DNA van de wijnen maakt dat ze zo herkenbaar Italiaans zijn. En dat is op zijn minst heel opvallend, want ieder van de twintig regio’s die het land kent, heeft zijn eigen druiven en eigen wijnstijlen. De diversiteit is hierdoor juist enorm. Met bijna 400 verschillende autochtone wijndruiven die het land rijk is, groter dan in welk ander wijnland dan ook. De grote uitgestrektheid, zorgt bovendien voor grote afwisseling in zowel klimaat als bodem en ook hoogte en de aanwezigheid van de zee, spelen een belangrijke rol. Daarnaast zijn er de sterke culturele verschillen tussen de regio’s, ieder met zijn eigen gebruiken en een eigen keuken. Ook dit heeft weer invloed op de wijnstijlen. 

Je zou denken dat die grote verscheidenheid juist afschrikt, want je moet wel een erg groot kenner zijn, om het ook maar een beetje in de vingers te krijgen. Maar desondanks groeit de populariteit van Italiaanse wijnen nu al jaren. Misschien wel omdat iedere druif, iedere streek, ieder dorp en iedere wijn zijn eigen verhaal vertelt en er dus veel te ontdekken is. Maar ook de kwaliteit en prijs-kwaliteit zal bijdragen aan de populariteit. Want op dat vlak heeft Italië zeer veel te bieden. En voor een ieder die Italië wel eens heeft bezocht, zal ook het warme gevoel kennen van de vele kleine producenten, die naast overheerlijke wijn, ook een goede olie maken, en regelmatig ook de mogelijkheid bieden om er te eten en te overnachten. Eten, drinken, familie en gastvrijheid, zijn dé hoekstenen van de Italiaanse samenleving. Dus als we aan Italië denken, denken we daarom al snel aan lekker eten en heerlijke wijnen.