Door Xavier Kat, 16-6-2021
Het kan niet anders dan dat ik een oude sok aan het worden ben, want alweer voor de 28ste keer proefde ik het nieuwe oogstjaar Bordeaux ‘En Primeur’. 26 keer in het door mij zo geliefde Bordeaux, maar de laatste twee keer hier in Haarlem. Het kon niet anders. Gelukkig stelde Bordeaux zich coöperatief op en stuurden zelfs de mooiste chateaus ons proefflessen toe. Dit jaar proefden we zo’n ho
Door Elisa Duivenstein, 8-6-2021
De Fransen zelf zijn er gek op: Gascogne, de lichtvoetige, frisse witte wijn uit le Sud-Ouest, die heerlijk smaakt als aperitief, bij een oestertje of een salade. En ook in ons eigen land zijn er veel liefhebbers voor deze wijn. Toen het huis Lalanne besloot om niet verder te gaan met deze goed geprijsde allemansvriend, moesten wij naarstig op zoek naar een waardige vervanger. Bijna hadden we
Door Elisa Duivestein, 18 juni 2021
Helaas, Altenkirch sluit zijn deuren. Na bijna twee eeuwen houdt het bejubelde Weingut op te bestaan. Dit is de laatste kans voor alle liefhebbers.De eigenaren hebben de wijnmakerij verkocht en wijnmaker Jasper Bruysten gaat elders in de Rheingau aan de slag. De cuvée die Jasper zeven jaar geleden ontwikkelde, een verrassende assemblage van sauvignon blanc, weissburgunder, scheurebe, silvaner en
