2025 Gamay Touraine

Proefnotitie

Vinificatie

Deze 100% gamay wordt voor de vergisting maar deels ontsteeld. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks.

Proefnotitie

De neus is fruitrijk en licht peperig. In de mond veel sap, een goede structuur, frivool rood en zwart fruit en een goede bite in de afdronk. Iets gekoeld komt deze rode wijn het best tot zijn recht.

Schenkadvies

nu tot 2029, 14-16°C

Wijn-spijs advies

Lekker bij charcuterie of gerechten met wit vlees.

Gidsbeoordeling

Wine Enthusiast : 91

Details

Streek

Loire

Herkomst

Touraine

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

12.5%

Druivenras

gamay noir à jus blanc (blauw)

Domeininformatie

Domaine Jacky Marteau

Al decennia lang wordt op Domaine Jacky Marteau de heerlijkste Touraine-wijnen gemaakt. De wijngaarden liggen bij het gehucht ‘la Tesnière’ op een plateau langs de rivier de Cher en brengen wijnen voort van hoog niveau. Bij proeverijen van Loire-wijnen ontvangt Marteau voor zijn wijnen regelmatig een ‘medaille d’or’. Het domein staat hij in wijnkringen bekend als een zeer kundig, dat respect toont voor het terroir en de natuur. Houten vaten worden niet gebruikt omdat het pure sap van de druiven de voorkeur heeft. Dochter van oprichter Jacky Ludivine heeft het bedrijf inmiddels overgenomen en weet nog altijd de beste Touraine wijnen uit de streek te maken.

Regioinformatie

Loire

De Loire, die ontspringt in de Ardèche in het Massif Central en uitmondt in de Atlantische Oceaan, is de langste rivier van Frankrijk. Langs deze rivier bevinden zich vele wijngebieden die een grote diversiteit aan wijnen voortbrengen. Vanuit de Ardèche stroomafwaarts ligt het eerste belangrijke wijnbouwgebied exact halverwege, op de plek waar de rivier afbuigt van noordelijke naar westelijke richting. Dit is het gebied waar de frisse witte wijnen, gemaakt van sauvignon blanc, vandaan komen. De belangrijkste gebieden zijn: Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. Verder stroomafwaarts bij de stad Tours (het gebied Touraine) vinden we de gebieden Vouvray en Montlouis waar zowel droge, als zoete en mousserende wijnen gemaakt worden van chenin blanc. Ten westen hiervan liggen de gebieden Chinon en Bourgueil, waar rode wijnen van cabernet franc de boventoon voeren. Bij het stadje Saumur begint het gebied Anjou-Saumur. Aanvankelijk stond Saumur vooral bekend om zoete rosé-wijnen, maar vandaag de dag wordt er ook rode wijn geproduceerd van cabernet franc. De streek wordt geroemd om droge witte en de edelzoete wijnen van chenin blanc. De belangrijkste gebieden zijn Saumur (wit, rosé en rood), Saumur-Champigny (rood), Anjou (rood en wit), Savennières (wit) en Côteaux du Layon (zoet). Vlak voordat de Loire in de Atlantische Oceaan uitmondt, doorkruist de rivier nog het gebied Pays Nantais. Hier komt de beendroge Muscadet vandaan, gemaakt van de druif melon de Bourgogne.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

2025 Gamay Touraine

9

95

2025 Gamay Touraine

9

95

Proefnotitie

Details

Domeininformatie

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Recent gezocht

Populair

2025 Gamay Touraine

9

95

2025 Gamay Touraine

9

95

Proefnotitie

Details

Domeininformatie

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn