Wijn en kaas zijn een ideaal gastronomisch duo. Waarom is dat zo? En hoe kies je de juiste wijn voor bij je kaasplankje? Op deze avond zullen we dit onderwerp grondig verkennen, terwijl we genieten van heerlijke wijnen en ambachtelijke kazen (in samenwerking met De KaasKampanje).
Max is een echte levensgenieter die vindt dat we in het leven meer mooie momenten moeten delen. Het is dan ook niet verwonderlijk dat wijn één van zijn passies is. Max deelt deze passie het liefst met zoveel mogelijk mensen: hij vindt het leuk om nieuwe wijndrinkers te helpen hun eigen smaak te ontdekken, maar gedetailleerde gesprekken met ervaren proevers schuwt hij ook niet. Voordat Max het team in de Gierstraat kwam versterken woonde hij in Valencia, maar hij komt oorspronkelijk uit Haarlem. Bij Okhuysen voelt hij zich als een vis in het water.
