Door Elisa Duivestein, 4 september 2025

Op Vignobles Brisebarre is geduld een schone zaak

Door Max Funcke, 27 februari 2025

Het Okhuysen proefpanel: witte loire

We hebben namelijk een aantal topsommeliers weten te strikken: proefpanel-vedette Vera Krijnen (Zoldering*), Tobias Meij (Café Parlotte), Peter Bruins (ex-Bokkedoorns**), Bruins’ protegé, nieuwe Okhuysen-collega Niels van Overmeire en Max Funcke....

Lees verder

Door Job Joosse, 30 mei 2024

De streken van Job: mijn liefde voor de Anjou

De regio rondom de stad Angers is namelijk verreweg het meest veelzij-dige gebied binnen de Loire. Vrijwel alle wijnstijlen worden er gemaakt; sprankelende crémants, fruitige rosés en zowel soepele als...

Lees verder

Door Max Funcke, 23 mei 2024

Château d'Epiré

Hier wordt nog steeds heel traditioneel gewerkt, zowel op het land als in de kelders. Voor de vergisting wordt wel gebruik gemaakt van inoxtanks. Daarna rijpt de wijn op eiken...

Lees verder

Door Max Funcke, 23 mei 2024

Terre de l’Élu

Hoe vooruitstrevend en eigengereid zij te werk gaan blijkt wel als ze in 2019 uit de appellation Anjou stappen: niet langer gehinderd  door het woud aan regeltjes willen ze zich...

Lees verder

Door Max Funcke, 23 mei 2024

Domaine de la Garenne

In recente jaren is er onder leiding van Fabienne Reverdy en haar man Benoit Godon extensief onderzoek gedaan naar de bodem. De wijngaarden van het domein liggen verdeeld over de...

Lees verder