Wat de Fransen zelf het liefst drinken

De wijngaarden liggen op een plateau langs de Cher, een uitmonding van de Loire. Het domein draagt nog altijd de naam van haar vader Jacky, al is het dochter Ludivine die hier al jaren verantwoordelijk is voor dé Sauvignon Touraine. Marteaus sauvignon werd een graadmeter voor Tourainewijnen en sleepte de ene na de andere prijs in de wacht. Gemaakt zonder poespas, precies zoals je een sauvignon drinken wil: fris, vol smaak en met een goede structuur.