Alvarinho Primeiras Vinhas - Vinho Verde
Alvarinho Primeiras Vinhas - Vinho Verde
Alle wijnen

2021 Alvarinho Primeiras Vinhas - Vinho Verde - Quinta de Soalheiro

Quinta de Soalheiro 0.75l

19

50

per fles

De druiven zijn afkomstig van de eerste wijngaard van het domein, ‘Primeiras Vinhas’, met stokken van ongeveer veertig jaar oud. De gisting vindt hoofdzakelijk plaats in roestvrijstalen vaten bij een lage temperatuur; 15% wordt vergist op gebruikte eiken vaten.

Lees verder

Proefnotitie

Wijnbereiding

De druiven zijn afkomstig van de eerste wijngaard van het domein, ‘Primeiras Vinhas’, met stokken van ongeveer veertig jaar oud. De gisting vindt hoofdzakelijk plaats in roestvrijstalen vaten bij een lage temperatuur; 15% wordt vergist op gebruikte eiken vaten.

Proefnotitie

Een minerale neus, met iets van geel fruit, een licht tropisch aroma en ook iets nootachtigs. De smaak is zeer rijk en geconcentreerd, maar tegelijkertijd fris en verteerbaar. Top!

Schenkadvies

Nu tot 2026+, 8-10°C

Serveer met

Prachtig bij wat krachtigere visgerechten en bij gevogelte.

Details

Streek

Minho

Herkomst

Vinho Verde

Kleur / Soort

Witte wijn

Wijn karakter

Rijk wit

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13%

Druivenras

Albariño/alvarinho (wit)

Domeininformatie

Quinta de Soalheiro

Quinta de Soalheiro ligt in de meest noordelijke punt van Portugal, in de subregio van het Vinho Verdegebied, genaamd Monção e Melgaço. De wijngaarden worden beschermd door een bergketen in het noorden en zijn zo ideaal gelegen voor het verbouwen van de alvarinhodruif, met precies genoeg van alles: zon, warmte en neerslag. Juist deze unieke omstandigheden zorgden ervoor dat João Antonio Cerdeira hier in 1974 zijn eerste wijngaard alvarinho aanplantte. Inmiddels is João opgevolgd door zijn kinderen Luís en Maria, die het bedrijf verder hebben uitgebouwd en geperfectioneerd. Alles gebeurt hier met veel gevoel voor detail. De wijngaarden worden biologisch bewerkt en het wijnmaakproces kent maar één doel: zuivere en harmonische wijnen maken.

Regioinformatie

Minho

De provincie Minho ligt in het uiterste noordwesten van Portugal en heeft een koel klimaat. Het regent er erg vaak, ruim tweemaal zoveel als in Nederland. Hierdoor is het gebied groen, waar veel verschillende gewassen groeien. Om rot te voorkomen worden de duivenranken omhoog geleid (latadas), hieronder worden vaak andere gewassen verbouwd. Door de lage temperatuur en beperkte zonneschijn hebben de wijnen uit dit gebied een relatief hoge zuurgraad. Vaak heeft Vinho Verde (letterlijk: groene wijn) een wat lager alcoholgehalte, een klein beetje koolzuur en iets restsuiker die in balans is met de zuren in de wijn. Er wordt hier vooral witte wijn gemaakt van de druiven alvarinho en loureiro.

Reviews

Altijd een goede koop!

Gul en super sappig. Grapefruit zeste, floraal, uitgeknepen citrus. Benchmark Estate met dito wijnen. Altijd een goede koop, en bij Okhuysen vind je dan ook een brede selectie van dit gave huis. We dronken hem trouwens op het terras bij Sinck in Amsterdam waar je alleen al naartoe wil voor de wijnkaart. - Le Club des Vins

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Alternatieven