Het Franse wijngebied Beaujolais, gelegen ten noorden van Lyon, staat wereldwijd bekend om zijn frisse, fruitige en toegankelijke wijnen. Dit charmante wijngebied strekt zich uit over een gebied van ongeveer 55 kilometer lang en 25 kilometer breed, en wordt gekenmerkt door glooiende heuvels, pittoreske dorpjes en wijngaarden die zich uitstrekken tot aan de horizon.
Gamay in de hoofdrol
In Beaujolais draait alles om de gamay-druif, die bijna exclusief wordt verbouwd in deze regio. Deze druif staat bekend om zijn dunne schil en sappige, fruitige karakter. Wijnen gemaakt van Gamay hebben meestal aroma’s van rood fruit zoals kersen, aardbeien en frambozen, vaak aangevuld met florale en kruidige tonen.
Classificatie en cru's
De wijnen uit Beaujolais worden verdeeld in drie categorieën: Beaujolais en Beaujolais Nouveau: dit zijn de meest toegankelijke en jong te drinken wijnen. Beaujolais Nouveau, dat elk jaar op de derde donderdag van november wordt gelanceerd, is beroemd om zijn frisse en lichte karakter.
Beaujolais-Villages: deze wijnen komen uit geselecteerde dorpen in de regio en bieden meer complexiteit en diepgang dan de basiswijnen.
De top van de regio wordt gevormd door de tien cru’s van noord naar zuid: Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin à Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly en Côte de Brouilly, alle net ten westen van de Saône gelegen. Deze wijnen hebben een rijker en voller karakter, en sommige kunnen jarenlang rijpen.
Terroir
Het terroir van Beaujolais is zeer gevarieerd, met bodems die voornamelijk bestaan uit graniet, leisteen en klei. Deze diversiteit draagt bij aan de unieke expressies van de wijnen uit de verschillende cru’s. Daarnaast zorgt het milde klimaat voor optimale rijpingsomstandigheden voor de gamay-druif.
Naast wijn biedt Beaujolais een scala aan toeristische attracties. Bezoekers kunnen genieten van schilderachtige wijntours, wandelen door de charmante dorpjes zoals Beaujeu en Villié-Morgon, of proeven van de lokale gastronomie.
