Blogs

Filter blogs
Reisverslag Bordeaux

Door Xavier Kat, 9 april 2018

Reisverslag Bordeaux

Het is begin april. Tijd voor onze jaarlijkse reis naar Bordeaux om het jongste oogstjaar te proeven. 2017 staat vijf dagen lang voor ons klaar om geproefd te worden. Het gaat hier om fustmonsters, van het vat getrokken, want 2017 zit pas aan het begin van zijn opvoeding en verblijft het komende jaar nog op vat. We proeven dus uiterst jonge wijnen, iets wat niet heel gemakkelijk is als je dit niet...

Lees verder
Groot jaar met klassieke klasse!

Door Job Joosse, 1 mei 2017

Groot jaar met klassieke klasse!

Op zondagavond 2 april vlogen wij naar Bordeaux om het oogstjaar 2016 te gaan proeven. Al in september en oktober van vorig jaar bereikten ons lovende berichten dat het wederom om een zeer groot jaar zou gaan! Omdat Bordeaux een indrukwekkende reputatie geniet wat betreft het vermarkten van hun wijnen, is het voor ons belangrijk om zelf een goede indruk van het jaar te krijgen. Ieder oogstjaar gaa...

Lees verder
2016 nog mooier dan 1982?

Door Louis Kat, 1 mei 2017

2016 nog mooier dan 1982?

“Wijnjaren zeggen niet zo veel” lees ik met regelmaat in wijnbladen of wijnrubrieken. Alles draait tegenwoordig om het terroir, de ligging van de wijngaard, de hightech apparatuur, de kundigheid van de wijnmaker en de assemblage van diverse druivenrassen. Het is zeker waar: echt slechte wijnen worden in Bordeaux niet meer gemaakt. Maar de vraag blijft: wanneer is een jaar nu echt “excelle...

Lees verder
Fotoverslag Bordeaux 2016

Door Xavier Kat, 14 april 2017

Fotoverslag Bordeaux 2016

Na vijf dagen - van 2 t/m 6 april 2017 - van intensief proeven, kunnen wij alleen maar concluderen dat 2016 één van de allermooiste jaren is die we van het vat hebben mogen proeven. Gedurende de week ontstaat bij ons een gevoel van euforie. Hieronder een fotoverslag!Foto 1 - Oenoloog Claude Gaudin en Louis Kat op Château Maucamps, een van de mooiste wijnen van 2016 onder de € 20,00.Foto 3 ...

Lees verder
Een onverwacht hemels jaar!

Door Xavier Kat, 14 april 2017

Een onverwacht hemels jaar!

Na vijf dagen van intensief proeven, kunnen wij alleen maar concluderen dat dit één van de allermooiste jaren is die we van het vat hebben mogen proeven. Gedurende de week ontstaat bij ons een gevoel van euforie en vergelijkingen met absolute topjaren als 1982 (mijn vader) en 2010 (ikzelf) worden gemaakt. Hoewel de Médoc licht in het voordeel lijkt, is de kwaliteit in de gehele streek en op all...

Lees verder
'Les Petits Crus 2015’

Door Xavier Kat, 31 Mei 2016

'Les Petits Crus 2015’

Het gonsde al maanden in Bordeaux. Er stond iets moois op stapel; 2015 zou het beste jaar worden sinds het grootse 2010. Opnieuw een topjaar eindigend op een vijf. Naarmate de primeurweek – de eerste echte proef op de som voor professionals – naderde, voelden we de spanning stijgen. De eerste week van april was het zover. Vanuit de hele wereld trokken journalisten en importeurs naar Bordea...

Lees verder

Zoeken in artikelen


Populaire onderwerpen


Categorieën


Wis filters