2021 Weißer Burgunder 'Halbstück' trocken - Nahe

Proefnotitie

Vinificatie

Een Stück is in Duitsland een vat van 1200 liter en dat maakt een Halbstück automatisch een vat van 600 liter. De pinot-blancdruiven komen van de zonnige terrassen op de Grossen Lagen Rotenberg en Kupfergrube. Na een langzame persing vergist het sap op Halbstück en verblijft daar ook voor de opvoeding.

Proefnotitie

Door wat bâtonnage wordt de wijn ronder en crèmig. Het hout zorgt bovendien voor iets van brioche en toast.

Schenkadvies

nu tot 2028, 8-10°C

Details

Streek

Nahe

Herkomst

Nahe

Kleur / Soort

Witte wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

12%

Druivenras

pinot blanc/pinot bianco/weißburgunder (wit)

Domeininformatie

Gut Hermannsberg

De spectaculair gelegen wijngaarden van Gut Hermannsberg worden beschouwd als de beste rieslingwijngaarden van de Nahe. Ze vinden hun oorsprong in het Pruisische Rijk. In 1902 werd in opdracht van de Prins van Pruisen de steile, rotsachtige Hermannsberg klaargemaakt om er de eerste rieslingwijngaarden aan te planten. De 30 hectare wijngaarden van dit wijndomein waren vele jaren in handen van de Duitse staat, tot het door wijnliefhebber en ondernemer Jens Reidel werd overgenomen en omgedoopt tot Gut Hermannsberg. De verwaarloosde wijngaarden werden in ere hersteld en de kelders gemoderniseerd. Onder het motto ‘grote wijnen ontstaan in de wijngaard’ worden nu karakteristieke topwijnen gemaakt waarbij de terroir bepalend is. Dat gebeurt onder leiding van keldermeester en bedrijfsleider Karsten Peter, een telg van een bekende wijnfamilie uit de Pfalz met een schat aan ervaring.

Regioinformatie

Nahe

Nahe is een klein wijngebied ten zuidwesten van de Rijn en ten westen van het wijnbouwgebied Rheinhessen. Het gebied is vernoemd naar de rivier de Nahe, die er dwars doorheen stroomt. Gelijk aan de rivier, vind je spectaculaire steile wijngaarden. De meeste wijnbouw ligt op en rond zachtglooiende heuvels. De samenstelling van de bodem verschilt enorm van gebied tot gebied, ook al liggen die gebieden dicht bij elkaar. Hierdoor zijn de wijnen uit de Nahe onderling heel verschillend. De overwegend droge witte wijnen zijn de afgelopen jaren razend populair geworden.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

Recent gezocht

Populair

2021 Weißer Burgunder 'Halbstück' trocken - Nahe

Gut Hermannsberg

2021 Weißer Burgunder 'Halbstück' trocken - Nahe

Proefnotitie

Details

Domeininformatie

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn