2023 Vin de Constance

Klein Constantia

0.5l

Voorverkoop

De dessertwijn wordt nog steeds op dezelfde manier gemaakt als in de 17e eeuw, met 100% muscat de frontignan. Bij de productie van deze wijn komt geen 'edele rot' kijken; de wijn krijgt zijn zoetheid puur door het indrogen van de druiven. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in Hongaarse en Franse eikenhouten vaten, waarna hij nog eens 16 maanden doorbrengt in een grote houten foudre.

Lees verder
2023 Vin de Constance
Western Cape
muscat de frontignan (wit) 2023

91.90

68

95

per fles

2023 Vin de Constance

2023 Vin de Constance

Klein Constantia 0.5l Voorverkoop

91.90

68

95

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

De dessertwijn wordt nog steeds op dezelfde manier gemaakt als in de 17e eeuw, met 100% muscat de frontignan. Bij de productie van deze wijn komt geen 'edele rot' kijken; de wijn krijgt zijn zoetheid puur door het indrogen van de druiven. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in Hongaarse en Franse eikenhouten vaten, waarna hij nog eens 16 maanden doorbrengt in een grote houten foudre.

Proefnotitie

Rijk en verleidelijk, met aroma’s van rijpe abrikoos, perzik en sinaasappelschil. Vol en geconcentreerd in de mond, maar prachtig in balans door frisse zuren. Een zijdezachte, lange finale met subtiele tonen van honing en specerijen. Jane Anson: 100/100 As ever, this is just pure pleasure, and full of grace, apricot puree, intense and concentrated, with the most beautiful balance of citrus, grilled pineapple, truffle, fennel, uplift and joy.

Schenkadvies

nu tot 2055, 15-17°C

Gidsbeoordeling

Jane Anson : 100

Jamessuckling.com : 99

Details

Streek

Western Cape

Herkomst

Coastal Region

Kleur / Soort

Dessertwijn

Inhoud

0.5l

Alcohol %

13.5%

Druivenras

muscat de frontignan (wit)

Domeininformatie

Klein Constantia

De wijngaard van Klein Constantia werd in 1685 aangeplant door Simon van der Stel, de eerste gouverneur van de Kaap. Constantia-wijn werd in de 18e en 19e eeuw genoten door vele grote figuren uit de geschiedenis, onder wie keizer Napoleon Bonaparte, Lodewijk XVI en Marie-Antoinette, koning George IV, koningin Victoria, president George Washington, president Thomas Jefferson, koningin Elizabeth II, keizer Frederik de Grote, president Xi Jinping...

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren
Trustpilot

Nieuws & inspiratie in Vineé Vineuse

Alle wijnen direct van de wijnboer

Vandaag voor 12.00 uur besteld, morgen in huis

Gratis thuisbezorgd vanaf €115,00

Iedere wijn per fles te bestellen