2023 Rosé 'Angels & Cowboys' - Sonoma County

2023 Rosé 'Angels & Cowboys' - Sonoma County

De grenache, carignan en syrah druiven komen uit de koelere wijngaarden in Sonoma. De wijnmaker heeft zich laten inspireren op de rosés uit de Provence en vloog ook de vinificatie op deze traditionele wijze aan.

Lees verder

19

50

per fles

2023 Rosé 'Angels & Cowboys' - Sonoma County

2023 Rosé 'Angels & Cowboys' - Sonoma County

19

50

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

De grenache, carignan en syrah druiven komen uit de koelere wijngaarden in Sonoma. De wijnmaker heeft zich laten inspireren op de rosés uit de Provence en vloog ook de vinificatie op deze traditionele wijze aan.

Proefnotitie

Een lichtroze 'Provence stijl' rosé met aroma's van aardbei, bloemen en framboos. De smaak is verkwikkend fris met een mooie mineraliteit een een vleugje Provencaalse kruiden. Een heerlijke levendige, frisse en uiterst elegante rosé uit Californië!

Schenkadvies

nu tot 2027 , 10-12°C

Details

Streek

California

Herkomst

Oakville

Kleur / Soort

Rosé wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

15%

Druivenras

carignan/cariñena/carignano/mazuelo (blauw)/grenache noir/garnacha tinto (blauw)/syrah/shiraz (blauw)

Domeininformatie

Cannonball

De filosofie van de eigenaren Dennis Hill en Yoav Gilat sluit volledig aan bij de naam van hun bedrijf en de afbeelding op het etiket. Dat refereert aan het innerlijke kind in ons allemaal. In de ogen van Dennis en Yoav wordt over wijn soms zo serieus gedaan, dat we vergeten waar het om gaat: genieten. Hun wijnen nemen ze overigens zeer serieus. Dennis Hill is een wijnmaker met een grote staat van dienst, die echte Amerikaanse wijnen maakt zonder dat ze te heftig, te boterig en te houterig worden. Hij kiest heel duidelijk voor frisheid en balans. Om dit te bereiken haalt hij de druiven uit koelere zones. Een deel van de druiven komt van zijn eigen wijngaarden. Voor het andere deel heeft hij langdurige contracten met bevriende wijnboeren, waarbij hij ieder jaar heel precies die percelen uitzoekt, die passen bij de stijl van wijn die hij wil maken. De oogst en vinificatie gebeuren geheel door het eigen team.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren