2022 Chardonnay - California

2022 Chardonnay - California

Cannonball

0.75l

Amerikaanse chardonnays kunnen soms uitgesproken zijn met veel hout en aromatische expressie. Bij Cannonball pakken ze het anders aan en zoeken ze het juist in de finesse. Kortom, wel die typische volheid van Amerikaanse chardonnay, maar dan mét elegantie en frisheid.

Lees verder

16

60

per fles bij 6 flessen, 18.50 17.25 per fles

2022 Chardonnay - California

2022 Chardonnay - California

16

60

per fles bij 6 flessen, 18.50 17.25 per fles

Proefnotitie

Vinificatie

Amerikaanse chardonnays kunnen soms uitgesproken zijn met veel hout en aromatische expressie. Bij Cannonball pakken ze het anders aan en zoeken ze het juist in de finesse. Kortom, wel die typische volheid van Amerikaanse chardonnay, maar dan mét elegantie en frisheid.

Proefnotitie

Aantrekkelijke aroma's van perzik, vanille, kamperfoelie en verse boter. In de smaak romige perzik, wat citrusfruit en verfrissende zuren. Een mooie fraîcheur in de afdronk, die de wijn spanning en lengte geeft.

Schenkadvies

nu tot 2030, 10-12°C

Wijn-spijs advies

Heerlijk bij gegrilde kip of visgerechten zoals gebakken coquilles met botersaus.

Gidsbeoordeling

Wine Enthusiast: 90

Perswijn: 15,5

Details

Streek

California

Herkomst

California

Kleur / Soort

Witte wijn

Wijn karakter

Full

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13.5%

Druivenras

chardonnay (wit)

Domeininformatie

Cannonball

De filosofie van de eigenaren Dennis Hill en Yoav Gilat sluit volledig aan bij de naam van hun bedrijf en de afbeelding op het etiket. Dat refereert aan het innerlijke kind in ons allemaal. In de ogen van Dennis en Yoav wordt over wijn soms zo serieus gedaan, dat we vergeten waar het om gaat: genieten. Hun wijnen nemen ze overigens zeer serieus. Dennis Hill is een wijnmaker met een grote staat van dienst, die echte Amerikaanse wijnen maakt zonder dat ze te heftig, te boterig en te houterig worden. Hij kiest heel duidelijk voor frisheid en balans. Om dit te bereiken haalt hij de druiven uit koelere zones. Een deel van de druiven komt van zijn eigen wijngaarden. Voor het andere deel heeft hij langdurige contracten met bevriende wijnboeren, waarbij hij ieder jaar heel precies die percelen uitzoekt, die passen bij de stijl van wijn die hij wil maken. De oogst en vinificatie gebeuren geheel door het eigen team.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren
Trustpilot

Nieuws & inspiratie in Vineé Vineuse

Alle wijnen direct van de wijnboer

Vandaag voor 12.00 uur besteld, morgen in huis

Gratis thuisbezorgd vanaf €95,00

Iedere wijn per fles te bestellen