2018 Brunello di Montalcino - Campo del Drago

2018 Brunello di Montalcino - Campo del Drago

Castiglion del Bosco

0.75l

Campo del Drago wordt gemaakt van een apart perceel op het hoogste punt van de Capanna wijngaard. Het fruit bereikt hier een perfecte rijpheid met behoud van frisheid. Een opvoeding van 24 maanden op Franse barriques.

Lees verder

139

50

per fles

2018 Brunello di Montalcino - Campo del Drago

2018 Brunello di Montalcino - Campo del Drago

139

50

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

Campo del Drago wordt gemaakt van een apart perceel op het hoogste punt van de Capanna wijngaard. Het fruit bereikt hier een perfecte rijpheid met behoud van frisheid. Een opvoeding van 24 maanden op Franse barriques.

Proefnotitie

De topcuvée Campo del Drago komt van het hoogstgelegen perceel in de subzone Capana, slechts anderhalve hectare op 450 meter hoogte. De wijn krijgt een opvoeding van tenminste 24 maanden op Franse eikenhouten vaten. De precisie en complexiteit zijn indrukwekkend. Ragfijne tanninen, zuiver en geconcentreerd met fraîcheur en een eindeloze finale.

Schenkadvies

2026 tot 2036+, 15-17°C

Wijn-spijs advies

Papadelle met gedroogde pomedori en gestoofd rundvlees met bonenkruid.

Gidsbeoordeling

The Wine Advocate: 94

Vinous: 94

Details

Streek

Toscane

Herkomst

Brunello di Montalcino

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

14.5%

Druivenras

sangiovese/morellino/prugnolo gentile (blauw)

Domeininformatie

Castiglion del Bosco

Montalcino heeft een van de droogste en warmste microklimaten van Toscane. Een ideale omgeving voor de sangiovesedruif. De wijngaarden zijn aangeplant tussen 150 en 500 meter hoogte; de bodem is zeer divers en varieert bovendien per zone. Hij kan bestaan uit kalk, klei, leisteen en de typisch Toscaanse steen ‘galestro’. In 2004 besluit de huidige eigenaar van Castiglion del Bosco dat het tijd wordt om de schitterende wijngaarden in hun volle potentie te gaan benutten. Hij trekt hiervoor de gerenommeerde wijnmaker Nicolò d’Afflitto en oenologe Cecilia Leoneschi aan. Zowel de wijngaarden als de kelder worden onder handen genomen, met maar één doel: wijnen maken die een perfecte reflectie vormen van het bijzondere terroir, en van de hoogste kwaliteit. Castiglion del Bosco is inmiddels een van de beste producenten van het gebied.

Regioinformatie

Toscane

Toscane vormt het hart van Italië, niet zozeer op politiek of economisch gebied, maar vooral als het gaat om cultuur, natuurschoon, de rijke keuken en kwaliteitswijnen.Toscane is de bakermat van de sangiovese, een druif die perfect rijp wordt in de overvloedige zon. Het gebied is heuvelachtig en in de hoger gelegen gedeelten rijpen de druiven langzamer. Dat geeft verfijning aan de wijn. Sangiovese is een druif die rijke, interessante wijnen met een diep robijnrode kleur geeft. Sommige zijn meteen rond en soepel, andere moeten jaren rijpen om diepte te krijgen. De belangrijkste wijngebieden zijn Chianti (tussen Florence en Siena) en meer naar het zuiden Montepulciano en Montalcino. Maar ook sterk opkomende gebieden als Bolgheri en Montescudaio zijn kwalitatief interessant geworden. Hier komen de ‘Supertuscans’ vandaan. Wijnproducenten negeerden de strenge lokale wijnregels en plantten er ‘internationale’ variëteiten aan zoals cabernet-sauvignon en merlot. Ook pasten ze moderne vinificatietechnieken toe. Deze landwijnen mogen geen DOC(G)-label dragen, maar ze kregen wel een ware cultstatus, vooral door de Amerikaanse wijnjournalistiek.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren
Trustpilot

Nieuws & inspiratie in Vineé Vineuse

Alle wijnen direct van de wijnboer

Vandaag voor 12.00 uur besteld, morgen in huis

Gratis thuisbezorgd vanaf €95,00

Iedere wijn per fles te bestellen