2019 Saint-Julien - 3me Grand Cru Classé

Proefnotitie

Vinificatie

Een assemblage van 80% cabernet sauvignon, 18% merlot en 2% petit verdot, afkomstig van 45 jaar oude stokken. Na de handoogst vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen vaten. Hierna rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waarvan de helft nieuw, voor een periode van 21 maanden.

Proefnotitie

Château Lagrange heeft een verleidelijke wijn gemaakt in 2019 met zwoel donker fruit van ingemaakte kersen. De structuur is ook indrukwekkend met frisse zuren die een mooie elegantie geven. Op de lange afdronk komt het ingemaakte fruit prachtig terug.

Schenkadvies

2025 tot 2038, 16-18°C

Wijn-spijs advies

Past goed bij rijke gerechten met gebraden vlees, zoals entrecote, lam of eend. Bij gerechten met paddenstoelen en aubergine, rijk gevulde pasta's met bijvoorbeeld truffel of bij pikante harde kazen.

Gidsbeoordeling

Jamessuckling.com: 93-94

Details

Streek

Bordeaux

Herkomst

Saint-Julien

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13.7%

Druivenras

petit verdot (blauw)/merlot (blauw)/cabernet sauvignon (blauw)

Domeininformatie

Château Lagrange

Het idyllische Château Lagrange is sinds 1983 in bezit van het Japanse Suntory en heeft sindsdien een vermogen geïnvesteerd. Niet alleen in het château (de restauratie van bijvoorbeeld de karakteristieke toren), maar vooral in de wijngaard en kelder met als doel de beste wijnen van Saint-Julien te maken.

Regioinformatie

Bordeaux

Het gebied Bordeaux neemt gemiddeld een kwart van alle in Frankrijk geproduceerde appellationwijnen voor zijn rekening, jaarlijks worden er zo’n 900 miljoen flessen gevuld. Het gebied levert meer wijnen van topkwaliteit dan enig ander gebied op aarde. De wijnen zijn wereldwijd het meest gewild en er wordt het meest naar gevraagd en voor betaald. Het gebied is vernoemd naar de havenstad Bordeaux die centraal in de wijnregio ligt. Het gebied wordt opgedeeld door twee grote rivieren: de Dordogne en de Garonne. Beiden monden uit in de zeearm de Gironde. De rechteroever, het gebied ten noordoosten van de Dordogne, is vooral bekend door de herkomstgebieden Saint-Emilion en Pomerol. In het gebied op de westeroever (ten westen van de Gironde en Garonne) liggen de Médoc en Graves. Het gebied tussen de twee rivieren staat bekend om de AOP’s Entre-Deux-Mers en Bordeaux. De verschillende AOP’s maken ieder hun eigen stijl en type wijn. In de Bordeaux worden voornamelijk assemblages van meerdere druivenrassen gemaakt; de belangrijkste zijn merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Kostbare Bordeauxwijnen worden opgevoed op (nieuwe) eikenhouten vaten, de goedkopere wijnen krijgen deze opvoeding soms deels op hout en deels op tank, of in zijn geheel op tank. Ze kunnen hierdoor vaak al jong worden gedronken. Alle grote wijnen uit Bordeaux worden jaarlijks ‘en primeur’ gekocht, om vervolgens pas bezorgd te worden als de noodzakelijke opvoeding is voltooid. De reputatie van en het vertrouwen in de Bordeauxwijnen is dus onverminderd sterk: Bordeaux staat voor kwaliteit.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

Recent gezocht

Populair

2019 Saint-Julien - 3me Grand Cru Classé

Château Lagrange

2019 Saint-Julien - 3me Grand Cru Classé

Proefnotitie

Details

Domeininformatie

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn