Nieuws & Inspiratie

Met Guffens naar de zon

Door Femke Pruis, 5 september 2024

Met Guffens naar de zon

U bent toch ook gek op witte bourgogne? Die edele stijl, met een botertje, frisse fruitige tonen en zo’n heerlijk lange afdronk? Maar wist u eigenlijk wel dat u voor...

Lees verder
Bachelet-Monnot: Een absoluut topjaar!

Door Xavier Kat, 28 juni 2024

Bachelet-Monnot: Een absoluut topjaar!

Aan het begin van hun carrières deden de jonge broers Marc en Alexandre de dingen vooral zoals zij van hun grootvader en vader hadden geleerd. Maar met een gezonde drang om te willen excelleren, zochten zij...

Lees verder
Tollot-Beaut: Fan van het vrij warme 2022

Door Femke Pruis, 28 juni 2024

Tollot-Beaut: Fan van het vrij warme 2022

De Tollots en het dorp Chorey-lès-Beaune zijn zeer met elkaar verweven. In totaal bezit de familie er 24 hectare aan wijngaarden en een groot deel van de huizen in het dorp wordt...

Lees verder
Bourgogne-Devaux: 'Jaren waar je als vigneron van droomt!'

Door Job Joosse, 28 juni 2024

Bourgogne-Devaux: 'Jaren waar je als vigneron van droomt!'

In 2012 werd onder leiding van de huidige generatie, Fabrice en Luc Bourgogne, de Bourgogne Hautes Côtes de Beaune weer op het domein gemaakt, waarmee de traditie van de familie...

Lees verder
David Duband: Maximale expressie van het terroir

Door Job Joosse, 28 juni 2024

David Duband: Maximale expressie van het terroir

Vanaf het proeflokaal heb je een magnifiek uitzicht op de helling met zuidelijke expositie waar de wijngaard ‘Louis Auguste’ zich bevindt. Als we oogstjaar 2022 proeven is David in een uitgelaten stemming. Hij...

Lees verder
Bret Brothers & La Soufrandière: Voortrekkers en inspirators

Door Xavier Kat, 28 juni 2024

Bret Brothers & La Soufrandière: Voortrekkers en inspirators

Niet om de productie te kunnen vergroten, maar om meer ruimte te hebben om de opvoedingen te verlengen en ook om de gebottelde wijnen wat langer op te kunnen slaan....

Lees verder

Filters

Zoeken in artikelen

Onderwerpen