Alle wijnen
Onze wijnlanden
Onze wijnregio’s
Druivenrassen
Ontdek
Wijntype
Door Xavier Kat, 3 juni 2025
Om antwoord te kunnen geven op wat de aantrekkingskracht is van de klassiekers is het wellicht goed om te definiëren wat de term eigenlijk inhoudt. Een klassieker in wijn — net als in boeken,...
Lees verder
Door Aad Kuijper, 3 juni 2025
Een folder leek het op het eerste gezicht, maar bij nadere bestudering zat ik er zomaar een uur in te lezen. Louis had er al zijn tijd aan besteed om...
Door Max Funcke, 3 juni 2025
Dit thema vraagt om meer focus: de proevers moeten hun zintuigen dubbel op scherp zetten. Het is niet alleen een kwestie van oordelen, maar ook van herkennen en interpreteren. Job: “Je wordt makkelijk op...
Door Max Funcke, 10 april 2025
Het is slechts een paar minuten rijden van Philippe Colin, in het hart van Chassagne, naar zijn zoon Simon aan de rand van het dorp. Met brede schouders en een...
Woensdag 26 maart, 9:00 ’s ochtends. Het is maar een kort ritje van ons hotel in het centrum van Beaune naar de kelders van Maison Camille Giroud aan de andere...
Helaas is het wegens onze strakke planning dit jaar niet gelukt om een bezoek te brengen aan Domaine Bourgogne-Devaux. Wél hebben Fabrice en Luc een aantal dozen met proefflessen in...
