2023 Tandem Syrah du Maroc - Zenata

Proefnotitie

Vinificatie

Syrah in de hitte van Marokko? Kan dat? Zeker, want de hoger gelegen koele, rode kleigrond bleek zeer gunstig te zijn voor syrah. Met een opvoeding op zowel barriques als cementen cuves ontstaat er een mooie balans tussen complexiteit en frisheid.

Proefnotitie

Een bijzondere samenwerking tussen Graillot (Crozes-Hermitage) en het oudste wijnhuis in Marokko. Verleidelijk parfum van donker fruit, peper en laurier. De smaak heeft een frisse zetting, zit barstensvol rijp fruit en heeft veel lengte.

Schenkadvies

nu tot 2027, 15-17°C

Wijn-spijs advies

Bij klassieke vleesgerechten, eventueel pittig gekruid, en bij wildgerechten.

Details

Streek

Casablanca

Herkomst

Zenata

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13%

Druivenras

syrah/shiraz (blauw)

Domeininformatie

Domaine des Ouled Thaleb en Alain Graillot

Aan de voet van het majestueuze Atlasgebergte, vlakbij de bruisende stad Casablanca, ligt een van Marokko’s oudste en meest gerenommeerde wijnhuizen: Domaine des Ouled Thaleb. Sinds de oprichting in 1923 heeft dit domein zich toegelegd op het produceren van kwaliteitswijnen op Marokkaanse bodem – een verrassend wijnland, rijk aan zonuren en met een unieke terroir van kalksteen en leem. Wat Domaine des Ouled Thaleb bijzonder maakt, is niet alleen de geschiedenis of de ligging, maar vooral de samenwerking met de Franse topwijnmaker Alain Graillot, een icoon uit de noordelijke Rhône-vallei, vooral bekend van zijn Crozes-Hermitage. Tijdens een bezoek aan Marokko in 2003 ontdekte Graillot het enorme potentieel van de regio en raakte hij geïnspireerd door de oude Syrah-stokken van Ouled Thaleb. Het resulteerde in een unieke samenwerking die inmiddels wereldwijde erkenning geniet.

Regioinformatie

Casablanca

De bodem hier bestaat voornamelijk uit grind en zand. De vergelijking met Bordeaux is dankzij de bodems en het zeeklimaat van Zenata, snel gemaakt. Dat was ook één van de redenen waarom Franse kolonisten begin 1900 massaal naar Marokko trokken om wijn te maken. Daar kwam een einde aan toen Marokko zijn onafhankelijkheid herwon in 1956. De productie kelderde van 400 miljoen flessen per jaar naar bijna niets.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

Recent gezocht

Populair

2023 Tandem Syrah du Maroc - Zenata

Domaine des Ouled Thaleb en Alain Graillot

17

90

2023 Tandem Syrah du Maroc - Zenata

17

90

Proefnotitie

Details

Domeininformatie

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn