(Voorverkoop)
Een assemblage van 77% cabernet sauvignon, 20% merlot en 3% petit verdot afkomstig van een fijne grind en kalksteenrijke bodem. Alle druiven worden handgeoogst en hierna vergisten ze in zowel roestvrijstalen als in eikenhouten vaten. In de kelder van het chateau zal de wijn ongeveer 18 maanden rijpen in eikenhouten vaten.
Toon aanbodper fles bij 6 flessen , 63.50 per fles
Een assemblage van 77% cabernet sauvignon, 20% merlot en 3% petit verdot afkomstig van een fijne grind en kalksteenrijke bodem. Alle druiven worden handgeoogst en hierna vergisten ze in zowel roestvrijstalen als in eikenhouten vaten. In de kelder van het chateau zal de wijn ongeveer 18 maanden rijpen in eikenhouten vaten.
Een expressieve wijn, met mooi donker fruit in de neus, iets van chocola van het hout en viooltjes. De smaak is vol en smeuïg, en bezit rijpe tanninen en lengte. The Wine Advocate, William Kelley: “Offering up aromas of dark berries, baking chocolate, plums, espresso roast and crushed mint, the 2023 Talbot is medium to full-bodied, deep and fleshy, with a rich but lively core of fruit, powdery tannins and a long, penetrating finish”.
2029 tot 2048 , 16-18°C
Het Okhuysen Proefteam : 92-94
The Wine Advocate : 92-94
Bordeaux
Saint-Julien
Rode wijn
0.75l
14%
petit verdot (blauw)/merlot (blauw)/cabernet sauvignon (blauw)
Het gebied Bordeaux neemt gemiddeld een kwart van alle in Frankrijk geproduceerde appellationwijnen voor zijn rekening, jaarlijks worden er zo’n 900 miljoen flessen gevuld. Het gebied levert meer wijnen van topkwaliteit dan enig ander gebied op aarde. De wijnen zijn wereldwijd het meest gewild en er wordt het meest naar gevraagd en voor betaald. Het gebied is vernoemd naar de havenstad Bordeaux die centraal in de wijnregio ligt. Het gebied wordt opgedeeld door twee grote rivieren: de Dordogne en de Garonne. Beiden monden uit in de zeearm de Gironde. De rechteroever, het gebied ten noordoosten van de Dordogne, is vooral bekend door de herkomstgebieden Saint-Emilion en Pomerol. In het gebied op de westeroever (ten westen van de Gironde en Garonne) liggen de Médoc en Graves. Het gebied tussen de twee rivieren staat bekend om de AOP’s Entre-Deux-Mers en Bordeaux. De verschillende AOP’s maken ieder hun eigen stijl en type wijn. In de Bordeaux worden voornamelijk assemblages van meerdere druivenrassen gemaakt; de belangrijkste zijn merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Kostbare Bordeauxwijnen worden opgevoed op (nieuwe) eikenhouten vaten, de goedkopere wijnen krijgen deze opvoeding soms deels op hout en deels op tank, of in zijn geheel op tank. Ze kunnen hierdoor vaak al jong worden gedronken. Alle grote wijnen uit Bordeaux worden jaarlijks ‘en primeur’ gekocht, om vervolgens pas bezorgd te worden als de noodzakelijke opvoeding is voltooid. De reputatie van en het vertrouwen in de Bordeauxwijnen is dus onverminderd sterk: Bordeaux staat voor kwaliteit.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren
