2024 Pessac-Léognan - 1er Grand Cru Classé (kist à 3 flessen)

Proefnotitie

Vinificatie

Château Haut-Brion geldt als een van de meest magische plekjes in de wijnwereld en dat al honderden jaren. Een niet geëvenaarde prestatie. Want tot op de dag van vandaag zijn de wijnen van dit chateau van een ongeëvenaarde klasse. Maken de wijnen tijdens de ‘en primeur’-proeverijen altijd al veel indruk, van Haut-Brion is het bekend dat met de benodigde flesrijping de wijnen pas echt hun uitzonderlijke klasse laten zien. 2023 is een assemblage van 52,3% merlot, 38,6% cabernet sauvignon en 9,1% cabernet franc.

Proefnotitie

The 2024 Haut-Brion is more perfumed than La Mission Haut-Brion, unfurling in the glass with aromas of raspberries, cassis, dark berries and spices mingled with elegantly floral touches. Medium to full-bodied, layered and sappy, it has a firm texture and powdery tannins, leading to a long, spicy and lead pencil-inflected finish. Composed of 47.2% Cabernet Sauvignon, 37.5% Merlot and 15.3% Cabernet Franc, this vintage features one of the highest proportions of Cabernet Franc in recent years—comparable to vintages such as 1993, 2004, 2010, 2011 and 2020—and should gain harmony with the élevage. In the context of the vintage, this is a notable success, owing in large part to Haut-Brion’s intramural position in Pessac, where the estate’s terroir benefits from slightly warmer average temperatures than properties located outside the city, contributing to more complete ripening of the grapes. (Wine Advocate, Yohan Castaing)

Wijn-spijs advies

Houd de wijn en spijs bij deze gerijpte Bordeaux betrekkelijk eenvoudig. Past goed bij gerechten met veel structuur, bijvoorbeeld bij gebraden rood vlees, zoals lam of wild met klassieke sauzen, groenten en aardappelen uit de oven. Ook heerlijk bij harde kazen met lange rijping.

Gidsbeoordeling

The Wine Advocate : 93-95

Details

Streek

Bordeaux

Herkomst

Pessac-Léognan

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13.5%

Druivenras

cabernet franc/bouchet (blauw)/cabernet sauvignon (blauw)/merlot (blauw)

Domeininformatie

Château Haut-Brion

De wijngaarden van La Mission Haut-Brion en Haut-Brion vlakbij elkaar en worden de wijnen door hetzelfde team vervaardigd. Toch is het karakter van de wijnen geheel verschillend: Château Haut-Brion is in zijn jeugd gereserveerd en ingetogen, met een immense kracht en veel precisie. Wat je nu al waar kunt nemen is de ongelooflijke diepgang, zuiverheid en pure klasse die je grijpt en niet meer loslaat.

Regioinformatie

Bordeaux

Het gebied Bordeaux neemt gemiddeld een kwart van alle in Frankrijk geproduceerde appellationwijnen voor zijn rekening, jaarlijks worden er zo’n 900 miljoen flessen gevuld. Het gebied levert meer wijnen van topkwaliteit dan enig ander gebied op aarde. De wijnen zijn wereldwijd het meest gewild en er wordt het meest naar gevraagd en voor betaald. Het gebied is vernoemd naar de havenstad Bordeaux die centraal in de wijnregio ligt. Het gebied wordt opgedeeld door twee grote rivieren: de Dordogne en de Garonne. Beiden monden uit in de zeearm de Gironde. De rechteroever, het gebied ten noordoosten van de Dordogne, is vooral bekend door de herkomstgebieden Saint-Emilion en Pomerol. In het gebied op de westeroever (ten westen van de Gironde en Garonne) liggen de Médoc en Graves. Het gebied tussen de twee rivieren staat bekend om de AOP’s Entre-Deux-Mers en Bordeaux. De verschillende AOP’s maken ieder hun eigen stijl en type wijn. In de Bordeaux worden voornamelijk assemblages van meerdere druivenrassen gemaakt; de belangrijkste zijn merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Kostbare Bordeauxwijnen worden opgevoed op (nieuwe) eikenhouten vaten, de goedkopere wijnen krijgen deze opvoeding soms deels op hout en deels op tank, of in zijn geheel op tank. Ze kunnen hierdoor vaak al jong worden gedronken. Alle grote wijnen uit Bordeaux worden jaarlijks ‘en primeur’ gekocht, om vervolgens pas bezorgd te worden als de noodzakelijke opvoeding is voltooid. De reputatie van en het vertrouwen in de Bordeauxwijnen is dus onverminderd sterk: Bordeaux staat voor kwaliteit.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Inloggen Registeren