2015 Pauillac - 2me Grand Cru Classé

Proefnotitie

Vanuit de geheel nieuwe kelder – waar met nog meer oog voor detail gewerkt kan worden – en stijlvolle proefruimte van Château Pichon-Longueville Comtesse kijkt u uit op Château Latour. De neus is nog wat ingetogen, maar biedt een parfum van donker fruit, kruiden en rode bloemen. In de smaak wordt de kracht en lengte van deze wijn duidelijk. Een gereserveerde klasse met een groot potentieel. Een indrukwekkend gestructureerde Pauillac, prachtig!

Schenkadvies

nu tot 2055, 16-18°C

Details

Streek

Bordeaux

Herkomst

Pauillac

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

12%

Druivenras

cabernet franc/bouchet (blauw)/cabernet sauvignon (blauw)/merlot (blauw)/petit verdot (blauw)

Domeininformatie

Château Pichon Longueville Comtesse

Château Pichon-Longueville Comtesse is een eerbiedwaardige deuxieme grand cru classé uit het zuiden van Pauillac tegen Saint-Julien aan. De terroir van het schitterende chateau ligt pal naast Château Latour, dicht bij de Gironde. De laatste jaren is er immens geïnvesteerd in de wijngaarden en de kelders. Het resultaat is nog meer precisie en verfijning van de wijnen.

Regioinformatie

Bordeaux

Het gebied Bordeaux neemt gemiddeld een kwart van alle in Frankrijk geproduceerde appellationwijnen voor zijn rekening, jaarlijks worden er zo’n 900 miljoen flessen gevuld. Het gebied levert meer wijnen van topkwaliteit dan enig ander gebied op aarde. De wijnen zijn wereldwijd het meest gewild en er wordt het meest naar gevraagd en voor betaald. Het gebied is vernoemd naar de havenstad Bordeaux die centraal in de wijnregio ligt. Het gebied wordt opgedeeld door twee grote rivieren: de Dordogne en de Garonne. Beiden monden uit in de zeearm de Gironde. De rechteroever, het gebied ten noordoosten van de Dordogne, is vooral bekend door de herkomstgebieden Saint-Emilion en Pomerol. In het gebied op de westeroever (ten westen van de Gironde en Garonne) liggen de Médoc en Graves. Het gebied tussen de twee rivieren staat bekend om de AOP’s Entre-Deux-Mers en Bordeaux. De verschillende AOP’s maken ieder hun eigen stijl en type wijn. In de Bordeaux worden voornamelijk assemblages van meerdere druivenrassen gemaakt; de belangrijkste zijn merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Kostbare Bordeauxwijnen worden opgevoed op (nieuwe) eikenhouten vaten, de goedkopere wijnen krijgen deze opvoeding soms deels op hout en deels op tank, of in zijn geheel op tank. Ze kunnen hierdoor vaak al jong worden gedronken. Alle grote wijnen uit Bordeaux worden jaarlijks ‘en primeur’ gekocht, om vervolgens pas bezorgd te worden als de noodzakelijke opvoeding is voltooid. De reputatie van en het vertrouwen in de Bordeauxwijnen is dus onverminderd sterk: Bordeaux staat voor kwaliteit.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

Recent gezocht

Populair

2015 Pauillac - 2me Grand Cru Classé

2015 Pauillac - 2me Grand Cru Classé

Proefnotitie

Details

Domeininformatie

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn