2023 Karoo Chardonnay - Sutherland
Kruger Family Wines
0.75l
Deze Chardonnay komt van enkele van de meest afgelegen wijngaarden in Zuid-Afrika. Deze zijn ook de hoogst gelegen en bevinden zich op de Roggeveld-helling op 1500 meter. Een plek waar wijnmaker Johan Kruger twintig jaar geleden van droomde om wijn te maken. In de kelder werden de druiven geperst waarna de natuurlijke vergisting langzaam begon na vijf dagen en werd voltooid in 30 dagen. Vervolgens onderging de wijn 10 maanden lierijping met bâttonage. Het resultaat is een indrukwekkende chardonnay van topniveau die meteen hoge ogen gooit in de internationale pers.
Lees verder35
90
per fles