Gemaakt van glera druiven uit hoog gelegen wijngaarden. De tweede vergisting vindt plaats volgends méthode Charmat in roestvrijstalen tanks.
Toon aanbodper fles
per fles
Gemaakt van glera druiven uit hoog gelegen wijngaarden. De tweede vergisting vindt plaats volgends méthode Charmat in roestvrijstalen tanks.
Alleen de allerbeste druiven van deze unieke wijngaard werden gebruikt. Spannende zuren geven veel energie, het typische proseccofruit zorgt voor een vrolijke noot. Zo goed kan prosecco dus zijn!
nu tot 2027 , 6-8°C
Een ideaal aperitief, in combinatie met sardientjes, gerookte zalm en paling.
Veneto
Prosecco di Valdobbiadene
Mousserende wijn
0.75l
11%
glera/prosecco (wit)
Dit domein is in 1978 gestart door Lucio en Mirella De Faveri. Met moderne vinificatietechnieken en veel gedrevenheid maken zij schitterende mousserende wijnen van druiven uit de heuvels van Valdobbiadene en Vidor. Lucio en zijn vrouw Mirella zijn trots op de reputatie die het domein heeft opgebouwd en zien tevreden toe hoe hun kinderen Giorgia en Giordano langzaamaan de leiding overnemen.
Veneto is altijd al één van de belangrijkste wijnregio’s in Italië geweest. Dat is nu nog steeds zo. Hier wordt de meeste wijn van Italië geproduceerd. Maar kwantiteit zegt niets over kwaliteit. Het is niet eenvoudig de echte toppers te vinden tussen het enorme aanbod van wijnen die onder de verschillende DOC’s vallen. Een groot deel van het meer recente succes van deze regio is te danken aan de ‘merkwijn’ Pinot Grigio. Ook de DOC Prosecco, vlak boven Venetië, is bekend. Van het gelijknamige druivenras worden zowel stille, licht mousserende als mousserende varianten gemaakt. Verder zijn er heerlijke witte wijnen van het plaatselijke ras garganega, zoals Soave, maar ook internationale druivenrassen als pinot grigio en rode wijnen van merlot, cabernet franc en cabernet-sauvignon doen het goed. Valpolicella heeft de regio de meeste faam bezorgd. Hier worden rode wijnen gemaakt van de lokale rassen corvina, molinara en rondinella volgens traditionele, inmiddels beroemde methodes. Amarone is een rijke, droge rode wijn gemaakt van halfgedroogde druiven. Voor de ripasso wordt de wijn opnieuw gegist op gedroogde druivenschillen om de wijn krachtiger en voller te maken.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren