2005 Excelsior - Muscadet Sèvre et Maine Goulaine

2005 Excelsior - Muscadet Sèvre et Maine Goulaine

Een zeer oude wijngaard bij het gehucht Chapelle-Heulin beplant met melon de bourgogne in 1936. De zeer arme bodem bestaat uit schist en micaschist. De oude stokken geven lage rendementen met zeer geconcentreerde druifjes. Een natuurlijk en langzame vergisting met daarna een lange opvoeding op cuve op de fijne gistsporen.

Lees verder

Prijs op aanvraag
2005 Excelsior - Muscadet Sèvre et Maine Goulaine

2005 Excelsior - Muscadet Sèvre et Maine Goulaine

Proefnotitie

Vinificatie

Een zeer oude wijngaard bij het gehucht Chapelle-Heulin beplant met melon de bourgogne in 1936. De zeer arme bodem bestaat uit schist en micaschist. De oude stokken geven lage rendementen met zeer geconcentreerde druifjes. Een natuurlijk en langzame vergisting met daarna een lange opvoeding op cuve op de fijne gistsporen.

Proefnotitie

Ondanks de leeftijd nog zeer jeugdig met steenfruit en citrus. De smaak is complex met een prachtige textuur en diepgang. Laat je verbazen door het grote potentieel van deze topcuvée Muscadet!

Schenkadvies

nu tot 2030+ , 8-10°C

Wijn-spijs advies

Lichte salades op basis van schaal en schelp dieren, zoals oesters, coquille of scheermesjes

Gidsbeoordeling

The Wine Advocate :

La Revue du Vin de France :

Details

Streek

Loire

Herkomst

Muscadet Sèvre et Maine

Kleur / Soort

Witte wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

12%

Druivenras

melon de Bourgogne/muscadet (wit)

Domeininformatie

Domaine Luneau-Papin

Domaine Luneau-Papin uit het subgebied met de beste reputatie, Sèvre et Maine, wordt gerekend tot de top van muscadet, het meest westelijke wijnbouwgebied van de Loire. Deze rockster van de streek maakt een duizelingwekkend aantal cuvées. Gedurende negen generaties heeft het familiedomein een diepgaande kennis van de diverse terroirs opgebouwd. Het domein van de familie Luneau gaat al generaties over van vader op zoon, maar bestaat in zijn huidige omvang van 45 hectare sinds Pierre Luneau trouwde met Monique Papin. Elk perceel wordt apart gevinifieerd, opgevoed en gebotteld. De unieke eigenschappen, die ontstaan door de bodemsamenstelling en ligging van de wijngaard, krijgen op deze manier de aandacht die ze verdienen. Zodoende is iedere wijn een spatzuivere expressie van het terroir. De wijnen worden bovendien in de internationale pers geroemd om hun grote bewaarpotentieel. ** La Revue du Vin de France

Regioinformatie

Loire

De Loire, die ontspringt in de Ardèche in het Massif Central en uitmondt in de Atlantische Oceaan, is de langste rivier van Frankrijk. Langs deze rivier bevinden zich vele wijngebieden die een grote diversiteit aan wijnen voortbrengen. Vanuit de Ardèche stroomafwaarts ligt het eerste belangrijke wijnbouwgebied exact halverwege, op de plek waar de rivier afbuigt van noordelijke naar westelijke richting. Dit is het gebied waar de frisse witte wijnen, gemaakt van sauvignon blanc, vandaan komen. De belangrijkste gebieden zijn: Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. Verder stroomafwaarts bij de stad Tours (het gebied Touraine) vinden we de gebieden Vouvray en Montlouis waar zowel droge, als zoete en mousserende wijnen gemaakt worden van chenin blanc. Ten westen hiervan liggen de gebieden Chinon en Bourgueil, waar rode wijnen van cabernet franc de boventoon voeren. Bij het stadje Saumur begint het gebied Anjou-Saumur. Aanvankelijk stond Saumur vooral bekend om zoete rosé-wijnen, maar vandaag de dag wordt er ook rode wijn geproduceerd van cabernet franc. De streek wordt geroemd om droge witte en de edelzoete wijnen van chenin blanc. De belangrijkste gebieden zijn Saumur (wit, rosé en rood), Saumur-Champigny (rood), Anjou (rood en wit), Savennières (wit) en Côteaux du Layon (zoet). Vlak voordat de Loire in de Atlantische Oceaan uitmondt, doorkruist de rivier nog het gebied Pays Nantais. Hier komt de beendroge Muscadet vandaan, gemaakt van de druif melon de Bourgogne.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren