(Voorverkoop)
Deze wijn is gemaakt van 100% melon de bourgogne en op geheel biologische wijze geteelt. De wijn werd na de vergisting ondergronds gerijpt op betonnen vaten en op amfora.
Lees verderDeze wijn is gemaakt van 100% melon de bourgogne en op geheel biologische wijze geteelt. De wijn werd na de vergisting ondergronds gerijpt op betonnen vaten en op amfora.
De druiven voor deze wijn komen van een mineraalrijke, omheinde wijngaard. De stokken werden aangeplant in 1974. Deze wijn heeft een uitgesproken stenige structuur met een intense concentratie. Aroma’s van limoen, abrikoos, krijt, venkel en salie.
nu tot 2030+ , 8-10°C
Plateau fruits de mer, gegrilde langoustines met zeewiertartaar of kipgehakt op Thaise wijze
Loire
Muscadet Sèvre et Maine
Witte wijn
0.75l
13.5%
melon de Bourgogne/muscadet (wit)
Domaine Luneau-Papin uit het subgebied met de beste reputatie, Sèvre et Maine, wordt gerekend tot de top van muscadet, het meest westelijke wijnbouwgebied van de Loire. Deze rockster van de streek maakt een duizelingwekkend aantal cuvées. Gedurende negen generaties heeft het familiedomein een diepgaande kennis van de diverse terroirs opgebouwd. Het domein van de familie Luneau gaat al generaties over van vader op zoon, maar bestaat in zijn huidige omvang van 45 hectare sinds Pierre Luneau trouwde met Monique Papin. Elk perceel wordt apart gevinifieerd, opgevoed en gebotteld. De unieke eigenschappen, die ontstaan door de bodemsamenstelling en ligging van de wijngaard, krijgen op deze manier de aandacht die ze verdienen. Zodoende is iedere wijn een spatzuivere expressie van het terroir. De wijnen worden bovendien in de internationale pers geroemd om hun grote bewaarpotentieel. ** La Revue du Vin de France
De Loire, die ontspringt in de Ardèche in het Massif Central en uitmondt in de Atlantische Oceaan, is de langste rivier van Frankrijk. Langs deze rivier bevinden zich vele wijngebieden die een grote diversiteit aan wijnen voortbrengen. Vanuit de Ardèche stroomafwaarts ligt het eerste belangrijke wijnbouwgebied exact halverwege, op de plek waar de rivier afbuigt van noordelijke naar westelijke richting. Dit is het gebied waar de frisse witte wijnen, gemaakt van sauvignon blanc, vandaan komen. De belangrijkste gebieden zijn: Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. Verder stroomafwaarts bij de stad Tours (het gebied Touraine) vinden we de gebieden Vouvray en Montlouis waar zowel droge, als zoete en mousserende wijnen gemaakt worden van chenin blanc. Ten westen hiervan liggen de gebieden Chinon en Bourgueil, waar rode wijnen van cabernet franc de boventoon voeren. Bij het stadje Saumur begint het gebied Anjou-Saumur. Aanvankelijk stond Saumur vooral bekend om zoete rosé-wijnen, maar vandaag de dag wordt er ook rode wijn geproduceerd van cabernet franc. De streek wordt geroemd om droge witte en de edelzoete wijnen van chenin blanc. De belangrijkste gebieden zijn Saumur (wit, rosé en rood), Saumur-Champigny (rood), Anjou (rood en wit), Savennières (wit) en Côteaux du Layon (zoet). Vlak voordat de Loire in de Atlantische Oceaan uitmondt, doorkruist de rivier nog het gebied Pays Nantais. Hier komt de beendroge Muscadet vandaan, gemaakt van de druif melon de Bourgogne.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren