2024 Chassagne-Montrachet rouge

Domaine Simon Colin

0.75l

(Voorverkoop)

Afkomstig van bodems die voornamelijk uit klei bestaan, met een aandeel kalk. Een derde van de druiven is vergist met hele trossen, en de vergisting vond plaats op hout.

Lees verder
2024 Chassagne-Montrachet rouge
Chassagne-Montrachet Biologisch gecertificeerd pinot noir/pinot nero/spätburgunder (blauw) 2024

63.50

49

90

per fles

2024 Chassagne-Montrachet rouge

2024 Chassagne-Montrachet rouge

Domaine Simon Colin 0.75l (Voorverkoop)

63.50

49

90

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

Afkomstig van bodems die voornamelijk uit klei bestaan, met een aandeel kalk. Een derde van de druiven is vergist met hele trossen, en de vergisting vond plaats op hout.

Proefnotitie

In de geur donker en kruidig, met florale tonen en een bessig karakter. In de mond sappig en geconcentreerd, met goed gevuld sap en poederige tanninen. De vergisting op hout zorgt voor een ferme textuur, waarbij structuur en souplesse mooi samenkomen. De afdronk is sappig, met aanhoudende kruidigheid en fraîcheur.

Schenkadvies

nu tot 2034, 15-17°C

Details

Streek

Bourgogne

Herkomst

Chassagne-Montrachet

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13%

Druivenras

pinot noir/pinot nero/spätburgunder (blauw)

Domeininformatie

Domaine Simon Colin

Simon Colin, een jonge en ambitieuze wijnmaker uit de prestigieuze Bourgondische gemeente Chassagne-Montrachet, belichaamt de nieuwe generatie in een familie met diepe wortels in de wijnwereld. Hij is de zoon van Philippe Colin, zelf een gerenommeerde wijnmaker, en behoort tot de legendarische Colin-familie die bekend staat om haar uitzonderlijke wijnen uit de Côte de Beaune. In 2021 besloot Simon zijn eigen weg te volgen en richtte hij zijn eigen domein op. Met slechts enkele hectaren wijngaarden, waaronder percelen in de beste appellaties van Chassagne-Montrachet, laat hij zien dat kwaliteit vooropstaat. Zijn filosofie is gericht op precisie, respect voor het terroir en een minimaal ingrijpen in zowel de wijngaard als kelder. * La Revue du Vin de France De wijnen van Simon Colin worden gekenmerkt door finesse, puurheid en een indrukwekkende balans. Zijn witte wijnen, voornamelijk gemaakt van Chardonnay, tonen een prachtig spel tussen frisheid en complexiteit, terwijl zijn rode wijnen, gemaakt van Pinot Noir, elegantie en diepgang combineren. Al vanaf zijn eerste jaargangen heeft hij indruk gemaakt op kenners en verzamelaars. Met zijn frisse energie en toewijding aan traditie én innovatie, is Simon Colin een naam om in de gaten te houden in de Bourgogne. Zijn wijnen zijn een ode aan de rijke geschiedenis van Chassagne-Montrachet en bieden een glimp van de toekomst van deze bijzondere wijnstreek.

Regioinformatie

Bourgogne

De Bourgogne is het beroemde wijngebied in het oostelijk deel van Frankrijk dat zich grofweg van Dijon over tweehonderd kilometer in zuidelijke richting uitstrekt tot Lyon. Het gebied valt uiteen in een aantal deelgebieden met elk een heel eigen karakter. Witte wijnen worden voor het grootste deel gemaakt van chardonnay en rode wijnen van pinot noir. Het noordelijkste deel is Chablis, bekend om zijn droge, minerale en frisse witte wijnen. Dit bijzondere deelgebied ligt ten noordwesten van Dijon, nabij de stad Auxerre. Net ten zuiden van Dijon begint het meest tot de verbeelding sprekende gebied, de Côte d’Or. Dit gebied wordt over het algemeen weer verdeeld in de Côte de Nuits, het gebied dat loopt tot vlak boven het plaatsje Beaune, en de Côte de Beaune, het gebied ten zuiden van Beaune. De grote witte en rode bourgogne-wijnen zijn bijna allen uit de Côte d’Or afkomstig. Ten zuiden van de Côte de Beaune vinden we de Côte Chalonnaise en nog verder naar het zuiden de Mâconnais, vooral bekend om zijn witte wijnen. Nog verder zuidwaarts ligt de Beaujolais, dat valt onder de Bourgogne, maar als wijngebied een aparte status heeft. De druif die hier de hoofdrol speelt is de gamay, waarvan men lichte en fruitige rode wijnen maakt.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren
Trustpilot

Nieuws & inspiratie in Vineé Vineuse

Alle wijnen direct van de wijnboer

Vandaag voor 12.00 uur besteld, morgen in huis

Gratis thuisbezorgd vanaf €115,00

Iedere wijn per fles te bestellen