Palazzo Maffei introduceert de langverwachte Bianco Veneto
Palazzo Maffei presenteert dit jaar een primeur: naast de Rosso Veronese lanceren we de langverwachte Bianco Veneto, een frisse, karaktervolle witte wijn die samen met het team van Okhuysen tot stand is gekomen.
Toen we de Rosso Veronese drie jaar geleden introduceerden, konden wij niet vermoeden dat deze wijn zo snel zo populair zou worden. We wisten dat het een geweldige wijn was, want de assemblage was het resultaat van een nauwe samenwerking tussen Palazzo Maffei en ons proefpanel. Vele proefmonsters kwamen naar Haarlem, waar ze uitvoerig werden geproefd. Steeds kwamen we iets dichterbij, tot we op dat punt waren waar we wisten: dít is de winnaar. We hadden een fantastische wijn voor een bijzonder scherpe prijs.
Die scherpe prijs is grotendeels mogelijk dankzij ons voorverkoopmodel: eerst bestellingen verzamelen onder onze klanten, en dan in één keer groot inkopen. Erg spannend, want u kon de wijn van tevoren niet proeven. Het succes was dus afhankelijk van uw vertrouwen in ons. Natuurlijk hielp het dat de meeste van u al bekend waren met Palazzo Maffei, en dat de aantrekkelijke stijl van hun wijnen een grote schare fans kent. Toch overtrof uw reactie al onze verwachtingen: de wijn groeide in mum van tijd uit tot een vaste waarde in ons assortiment. Vorig jaar volgde de tweede editie. Velen van u, die in het eerste jaar een doosje bestelden om uit te proberen, sloegen nu vol vertrouwen groter in. En inmiddels is het alweer tijd voor de derde jaargang!
"Ook de Bianco Veneto is het resultaat van een intensieve samenwerking tussen Palazzo Maffei en Okhuysen"
Een frisse verrassing
Tegelijkertijd was er vanuit onze klanten een toenemende vraag naar een witte variant. Achter de schermen zijn we daarom bezig geweest met de witte wederhelft van de Rosso: de Bianco Veneto. Een frisse, verleidelijke wijn in die typische stijl van Italiaanse beroemdheden zoals Soave en Lugana. Ook deze wijn is het resultaat van een intensieve samenwerking tussen Palazzo Maffei en ons proefpanel. De familie Cottini stuurde verschillende assemblages naar Haarlem, die wij blind proefden. Over de winnaar waren we het unaniem eens. We hebben er vertrouwen in dat ook u onder de indruk zal zijn.
Machtig mooi
Tussen de Adriatische zee, het Gardameer en de Alpen ligt Veneto, een streek met een wijncultuur die terug gaat tot in de vroege middeleeuwen. Het landschap is gevarieerd, met vlaktes, heuvels en steile hellingen, en biedt uiteenlopende terroirs. Met name op de hoger gelegen wijngaarden maakt men spannende wijnen met die typische Italiaanse allure. Maar lang niet iedereen kan hier wijn maken op het hoogste niveau: daarvoor zijn kennis, oog voor detail en jarenlange ervaring vereist.
De vallei van de vele kelders
Palazzo Maffei heeft deze eigenschappen in overvloed. Dit historische domein werd al in 1600 in geschriften genoemd. Het ligt in het hart van Valpolicella (‘de vallei van de vele kelders’) en is sinds 1925 in handen van de familie Cottini. Inmiddels is de vierde generatie actief in het bedrijf. Oude kennis en frisse ideeën gaan hier hand in hand, wat resulteert in wijnen met karakter en finesse. De samenwerking met Okhuysen is gebaseerd op wederzijds vertrouwen, gedeelde smaak en de liefde voor pure, goede wijn. Een wijn om samen van te genieten.
Voor deze actie hanteren wij het voorinschrijvingsprincipe. Door in één keer een bestelling te plaatsen bij het domein en vooraf de betaling te voldoen, kunnen we gunstige prijzen afspreken. Op Palazzo Maffei gaan ze pas bottelen als ze weten hoeveel wij afnemen, waarna wij alles in één keer ophalen. Van deze efficiëntie profiteert u mee. Bovendien wordt u extra beloond voor een grotere bestelling; hoe meer u bestelt, hoe interessanter de prijs!
