2023 Vin de Pays de Vaucluse

Proefnotitie

Vinificatie

Vele jaren geleden plantte Guy Boutière een klein perceel aan met de merlotdruif, die zijn bekendheid dankt aan de grote wijnen uit Pomerol, zoals Petrus. Hij wilde wat experimenteren om, zoals hij zei, “Mon petit Petrus” te maken. Werd de wijn het eerste jaar van 100% merlot gemaakt, uiteindelijk koos Guy toch voor de assemblage van merlot, aangevuld met syrah en marselan. Le mariage idéal!

Proefnotitie

In de afgelopen vier jaar is deze wijn maar liefst drie keer uitgeroepen tot Wijn van het Jaar (in 2016, 2018 én 2019). Met recht, want wat heeft deze wijn veel te bieden. De geur is licht aards en heeft tonen van donker fruit, peper en laurier. De smaak is fruitig, biedt veel sap, bezit een aangename kruidigheid, aardse tonen, levendige zuren, een uitstekende concentratie en een intense afdronk. Wat een karakter!

Schenkadvies

nu tot 2028, 16-18°C

Wijn-spijs advies

Perfect bij stevige Hollandse gerechten, gekruide Texelse lam in eigen jus en bij een ratatouille met Provençaalse kruiden.

Gidsbeoordeling

De Grote Hamersma: 9- ''Stoer, stevig en gul''

Details

Streek

Rhône

Herkomst

Pays de Vaucluse

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13.5%

Druivenras

marselan (blauw)/syrah/shiraz (blauw)/merlot (blauw)

Domeininformatie

Domaine du Pesquier

De familie Boutière, makers van ‘Mon petit Petrus’, geldt als een van onze trouwste leveranciers en maakt schitterende wijnen. Met de nieuwe generatie aan het roer, in de persoon van Mathieu Boutière, hebben de wijnen verder aan elegantie en precisie gewonnen, zonder het wat stoere karakter van de herkomst te verliezen. Het domein bestaat uit ruim 24 hectare vignobles: 17 hectare in Gigondas, 1 hectare in Vacqueyras, 2 hectare Côtes du Rhône en 4 hectare Vin de Pays de Vaucluse.

Regioinformatie

Rhône

De langgerekte Rhônestreek kan worden verdeeld in een noordelijk en een zuidelijk wijnbouwgebied. Het noordelijk deel begint net ten zuiden van de stad Lyon en eindigt bij Valence. Het zuidelijke deel begint ten zuiden van de stad Vienne en loopt door tot Avignon. Het noordelijke deel wordt gekenmerkt door steile hellingen met wijnstokken op een granietachtige bodem, vlak langs de rivier de Rhône. Rode wijnen worden hier gemaakt van syrah, witte wijnen van marsanne, roussanne en viognier (de laatste voor de beroemde appellaties Condrieu en Château Grillet). Het zijn bijna allemaal zeer onderscheidende wijnen van ongekend niveau met als summum de rode en witte Hermitage afkomstig van een markante heuvel bij het stadje Tain l’Hermitage. In het zuidelijke deel wordt het landschap schraler. De beruchte mistralwind heeft hier vrij spel. Hier worden zowel eenvoudige wijnen als kwaliteitswijnen geproduceerd van een keur aan druivenrassen. De belangrijkste zijn voor rood en rosé: grenache noir, syrah, mourvèdre, carignan en cinsault. Voor wit zijn dat marsanne, roussanne, viognier, grenache blanc, bourboulenc en clairette. Ook worden hier ‘vins doux naturels’ (zoete wijnen) geproduceerd. De meest bekende wijnen van het zuidelijke deel zijn onder meer châteauneuf-du-pape, gigondas, tavel, vacqueyras en cairanne.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

Recent gezocht

Populair

2023 Vin de Pays de Vaucluse

Domaine du Pesquier

2023 Vin de Pays de Vaucluse

Proefnotitie

Details

Domeininformatie

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn