2023 Arbossar - Priorat

(Voorverkoop)

Carignan van stokken van minimaal 90 jaar oud; een deel van de wijngaard werd al in 1910 aangeplant. De percelen liggen op een steile noordhelling tussen 350 en 400 meter hoogte. De arme bodems bestaan uit llicorella en graniet. Er wordt met hele trossen gewerkt, gevolgd door een rijping van acht maanden op cement. Geen hout, geen overextractie, maar focus op oorsprong en structuur.

Lees verder
2023 Arbossar - Priorat
2023 Arbossar - Priorat

2023 Arbossar - Priorat

Terroir al Límit 0.75l (Voorverkoop)

72.90

58

50

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

Carignan van stokken van minimaal 90 jaar oud; een deel van de wijngaard werd al in 1910 aangeplant. De percelen liggen op een steile noordhelling tussen 350 en 400 meter hoogte. De arme bodems bestaan uit llicorella en graniet. Er wordt met hele trossen gewerkt, gevolgd door een rijping van acht maanden op cement. Geen hout, geen overextractie, maar focus op oorsprong en structuur.

Proefnotitie

Carignan behoudt in de L’Abossar wijngaard moeiteloos zijn zuren, ook in warme jaren. Dat vertaalt zich in een slanke maar geconcentreerde stijl, met duidelijke spanning. In de neus tonen van pruim, granaatappel en verse kruiden, met een subtiele hint van munt. In de mond fijn van structuur, met diepte zonder zwaarte. De tanninen zijn verfijnd en precies, het fruit helder en zuiver. Een zeer elegante interpretatie van oude carignan: slank, maar met kracht en lengte.

Schenkadvies

nu tot 2034, 16-18°C

Gidsbeoordeling

The Wine Advocate : 96+

Vinous : 95

Jamessuckling.com : 94

Details

Streek

Cataluña

Herkomst

Priorat

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13.5%

Druivenras

carignan/cariñena/carignano/mazuelo (blauw)

Regioinformatie

Cataluña

Als een ‘land binnen een land’ is Catalonië een uitzonderlijke streek, met trotse Catalanen met hun eigen cultuur en taal. Het rijkste gebied van Spanje, met als hoofdstad Barcelona, loopt op veel gebieden voor op de rest van het land. Denk maar aan de revolutionaire gastronomische vernieuwing, die hier begon in de keukens van Ferran Adrìa en andere chefs. Zij combineerden traditionele streekingrediënten met innovatieve technieken. Diezelfde tendens is ook in de Catalaanse wijnindustrie terug te zien. Wijnbouw is hier al eeuwenoud, maar de Catalanen lopen met hun moderne vinificatietechnieken voor op de rest van het land. Zo gebruikten ze als eersten in Spanje roestvrijstalen fermentatietanks. De wijngaarden in de streek beslaan ongeveer 60.000 hectare, wat zo’n 38 miljoen liter wijn per jaar oplevert. Veel daarvan gaat richting Barcelona, maar een aanzienlijk deel is bestemd voor export. Catalonië heeft tien DO’s (Denominacíon de Origen) en de overkoepelende DO Catalunya. Daarbinnen zijn spannende wijnen van zowel lokale als internationale druivenrassen te vinden. Wijnen zijn er in alle denkbare stijlen, van krachtig rood tot elegant mousserend. De cava is de bekendste Spaanse bubbel.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

Nieuws & inspiratie in Vineé Vineuse

Alle wijnen direct van de wijnboer

Vandaag voor 12.00 uur besteld, morgen in huis

Gratis thuisbezorgd vanaf €95,00

Iedere wijn per fles te bestellen