Syrah in de hitte van Marokko? Kan dat? Zeker, want de hoger gelegen koele, rode kleigrond bleek zeer gunstig te zijn voor syrah. Met een opvoeding op zowel barriques als cementen cuves ontstaat er een mooie balans tussen complexiteit en frisheid.
Toon aanbodper fles
per fles
Syrah in de hitte van Marokko? Kan dat? Zeker, want de hoger gelegen koele, rode kleigrond bleek zeer gunstig te zijn voor syrah. Met een opvoeding op zowel barriques als cementen cuves ontstaat er een mooie balans tussen complexiteit en frisheid.
Een bijzondere samenwerking tussen Graillot (Crozes-Hermitage) en het oudste wijnhuis in Marokko. Verleidelijk parfum van donker fruit, peper en laurier. De smaak heeft een frisse zetting, zit barstensvol rijp fruit en heeft veel lengte.
nu tot 2027 , 15-17°C
Bij klassieke vleesgerechten, eventueel pittig gekruid, en bij wildgerechten.
Casablanca
Zenata
Rode wijn
0.75l
13%
syrah/shiraz (blauw)
De bodem hier bestaat voornamelijk uit grind en zand. De vergelijking met Bordeaux is dankzij de bodems en het zeeklimaat van Zenata, snel gemaakt. Dat was ook één van de redenen waarom Franse kolonisten begin 1900 massaal naar Marokko trokken om wijn te maken. Daar kwam een einde aan toen Marokko zijn onafhankelijkheid herwon in 1956. De productie kelderde van 400 miljoen flessen per jaar naar bijna niets.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren
