2022 PQ Blanco - Alentejo

2022 PQ Blanco - Alentejo

Deze wijn is ontstaan ??uit de samenwerking van het Palacio Quemado met de wijnboeren van de aangrenzende regio Alentejo, waar de leistenen bodems zorgen voor precisie en lef in de wijn. Voor de jaargang 2022 kozen ze vooral voor de arinto-druif, die frisheid, een uitgesproken zuurgraad, kruidige en citrustonen geeft. De assemblage wordt aangevuld met antao vaz, die volume toevoegt en de wijn verzacht. De twee soorten vergisten afzonderlijk in roestvrijstalen tanks om later 4 maanden op hun fijne gistsporen (sur lie) door te brengen met maandelijkse battonage.

Toon aanbod

12

40

per fles

2022 PQ Blanco - Alentejo

2022 PQ Blanco - Alentejo

12

40

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

Deze wijn is ontstaan ??uit de samenwerking van het Palacio Quemado met de wijnboeren van de aangrenzende regio Alentejo, waar de leistenen bodems zorgen voor precisie en lef in de wijn. Voor de jaargang 2022 kozen ze vooral voor de arinto-druif, die frisheid, een uitgesproken zuurgraad, kruidige en citrustonen geeft. De assemblage wordt aangevuld met antao vaz, die volume toevoegt en de wijn verzacht. De twee soorten vergisten afzonderlijk in roestvrijstalen tanks om later 4 maanden op hun fijne gistsporen (sur lie) door te brengen met maandelijkse battonage.

Proefnotitie

In de neus fruitig en bloemig, met tonen van bloeiende bomen, tropisch fruit zoals meloen en ananas, en verse citrusvruchten zoals limoen en grapefruit. Iets van kruiden en vers gemaaid gras. De smaakaanzet is fris en aromatisch en heeft een zijdezachte textuur en tonen van limoen, grapefruit en meloen.

Schenkadvies

nu tot 2026 , 8-10°C

Wijn-spijs advies

Heerlijk als aperitief, maar ook goed te combineren met salades, vis of Aziatische gerechten.

Details

Streek

Alentejo

Herkomst

Alentejo

Kleur / Soort

Witte wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

14%

Druivenras

antão vaz (wit)/arinto (wit)

Domeininformatie

Palacio Quemado

Palacio Quemado bevindt zich in de D.O. Ribera del Guadiana, een klein wijngebied in de provincie Extremadura in het zuidwesten van Spanje. Wat deze streek en de terroir karakteriseert, is de bruinrode aarde. Deze is stenig en kalkrijk, wat ideaal is voor wijnbouw. De familie Alvear, een wijnfamilie die teruggaat tot begin 18e eeuw, stichtte Palacio Quemado in 1999. Voor het maken van deze witte wijn week de familie uit over de grens naar Portugal.

Regioinformatie

Alentejo

De wijnregio Alentejo wordt gekenmerkt door een zeer variërend landschap en beslaat ongeveer een derde van de wijn producerende gebieden in heel Portugal. Het ligt in het Zuidoosten van het land en wordt aan de noordkant begrensd door rivier de Taag. Alentejo kent een warm klimaat en staat bekend om haar soepele, fruitige rode wijnen gemaakt van inheemse druivensoorten zoals de aragonez, touriga nacional, en trincadeira druif. Wijnbouw vond hier al plaats in de Romeinse tijd. Het gebied is echter lang achtergebleven en had vroeger geen goed imago, men noemde Alentejo het land van brood en wijn van slechte kwaliteit. Het gebied kreeg ook een enorme terugslag door de Anjerrevolutie in 1974 waardoor de grootgrondbezitters hun wijngaarden moesten afstaan aan de arbeiders. Na deze revolutie werd het land weer teruggegeven aan de oorspronkelijke bezitters en nam de wijn een grote stap voorwaarts in kwaliteit.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren