2023 Pinot Nero - Venezia Giulia | Wijnkoperij Okhuysen

Proefnotitie

Vinificatie

Neem deze ogenschijnlijk eenvoudige pinot nero uit Friuli, het noordoostelijke puntje van Italië. Het gebied grenst aan Oostenrijk en is omringd door bergketens en zee. Dit heuvelachtige gebied kent over het algemeen natte winters maar droge zomers, wat weer gunstig is voor de schimmelgevoelige pinot noir – hier dus pinot nero geheten. De familie Braidot van Tenuta Viscone maakte deze 100% pinot nero met alle aandacht die de druif nodig heeft en bewees maar weer eens dat zij naast uitstekend wit, ook onweerstaanbaar lekker rood kan maken!

Proefnotitie

Een heerlijk sappige ‘pinot noir’ met kleurintensiteit, subtiele aardse tonen, kersen en frambozen. Deze wijn heeft een goede structuur met bite in combinatie met fijne frisse zuren en een prachtige lengte met spanning.

Schenkadvies

nu tot 2027 , 15-17°C

Wijn-spijs advies

Heerlijk met wat fijne Italiaanse charcuterie en/of gerijpte harde kaas of gemarineerde lamsschouder.

Details

Streek

Friuli-Venezia-Giulia

Herkomst

Venezia-Giulia

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

12.5%

Druivenras

pinot noir/pinot nero/spätburgunder (blauw)

Domeininformatie

Matteo Braidot

De familie Braidot maakt in het uiterste noordoostelijke puntje van Italië - Friuli - al sinds 1870 wijn. Het domein beslaat inmiddels 40 hectare. De familie werkt met zowel autochtone als internationale druiven, die na de vinificatie niet worden geblend, maar als ‘monocépage’ (wijnen gemaakt van één enkele druif) worden gebotteld. De familie Braidot is zeer bevlogen en altijd op zoek naar het produceren van de wijnen van de best mogelijke kwaliteit. Bovendien hebben ze het vermogen om vanuit tradities te blijven innoveren en verbeteren. Het resultaat: eigentijdse, levendige wijnen, boordevol karakter!

Regioinformatie

Friuli-Venezia-Giulia

Friuli ligt in het uiterste noordoosten van Italië, rondom de stad Udine. De naam is afgeleid van ‘Forum Iulii’, een stad die in het jaar 50 voor Christus door Julius Caesar werd gesticht en tegenwoordig Cividale del Friuli heet. Friuli maakt deel uit van de regio Friuli-Venezia-Giulia, waar door de geschiedenis heen verschillende culturen en religies heersten. Hier zijn nog talrijke overblijfselen van te vinden, van moskeeën en Griekse en Servisch-orthodoxe kerken tot imposante paleizen die verwijzen naar een Oostenrijk-Hongaars verleden. De natuur is er heel gevarieerd en heeft een rijke flora en fauna. In het noorden vormen de Alpen een natuurlijke grens, in het vlakke zuiden de Adriatische Zee. Centraal Friuli is heuvelachtig. Deze natuurlijke omstandigheden zijn gunstig voor de wijnbouw omdat ze vrij natte winters en droge (na)zomers geven. Wijnproducenten hebben de afgelopen decennia enorm geïnvesteerd, waardoor Friuli als wijnstreek internationaal bekender is geworden. Door de zanderige en mergelhoudende bodem is vooral de kwaliteit van de witte wijnen uitstekend. Naast veel autochtone druivenrassen leveren internationale druivenrassen als chardonnay, sauvignon en pinot grigio fruitige, zuivere wijnen op.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Inloggen Registeren

Alternatieven