2015 Margaux - 3me Grand Cru Classé (release 2025)

(Voorverkoop)

An excellent vintage overall in the appellation and a brilliant Palmer, right up there with the 2010 and 2005. Ripe, seductively textured with blackberry, blueberry and raspberry fruits, all expressed with clarity and purity. The velvety, appealing quality to the tannins is already clear even at five years old, as is the complex mix of oak, liquorice and crushed stone minerality wrapped up in silk. Harvest September 22 to October 7. At this point the estate was fully in conversion for certification, working 100% organically and biodynamically.

Lees verder

484.00

363

00

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

Schenkadvies

2026 tot 2050 , 16-18°C

Wijn-spijs advies

Tournedos rossini met croutons, eendenlever en truffel.

Gidsbeoordeling

The Wine Advocate : 98

Decanter : 98

Details

Streek

Bordeaux

Herkomst

Margaux

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13%

Regioinformatie

Bordeaux

Het gebied Bordeaux neemt gemiddeld een kwart van alle in Frankrijk geproduceerde appellationwijnen voor zijn rekening, jaarlijks worden er zo’n 900 miljoen flessen gevuld. Het gebied levert meer wijnen van topkwaliteit dan enig ander gebied op aarde. De wijnen zijn wereldwijd het meest gewild en er wordt het meest naar gevraagd en voor betaald. Het gebied is vernoemd naar de havenstad Bordeaux die centraal in de wijnregio ligt. Het gebied wordt opgedeeld door twee grote rivieren: de Dordogne en de Garonne. Beiden monden uit in de zeearm de Gironde. De rechteroever, het gebied ten noordoosten van de Dordogne, is vooral bekend door de herkomstgebieden Saint-Emilion en Pomerol. In het gebied op de westeroever (ten westen van de Gironde en Garonne) liggen de Médoc en Graves. Het gebied tussen de twee rivieren staat bekend om de AOP’s Entre-Deux-Mers en Bordeaux. De verschillende AOP’s maken ieder hun eigen stijl en type wijn. In de Bordeaux worden voornamelijk assemblages van meerdere druivenrassen gemaakt; de belangrijkste zijn merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Kostbare Bordeauxwijnen worden opgevoed op (nieuwe) eikenhouten vaten, de goedkopere wijnen krijgen deze opvoeding soms deels op hout en deels op tank, of in zijn geheel op tank. Ze kunnen hierdoor vaak al jong worden gedronken. Alle grote wijnen uit Bordeaux worden jaarlijks ‘en primeur’ gekocht, om vervolgens pas bezorgd te worden als de noodzakelijke opvoeding is voltooid. De reputatie van en het vertrouwen in de Bordeauxwijnen is dus onverminderd sterk: Bordeaux staat voor kwaliteit.