0.75l
(Voorverkoop)
De wijn komt van 50 jaar oude grenache-stokken op rode klei en gips op 800 meter hoogte. Hele trossen vergisten zes tot acht dagen op rvs, gevolgd door zes maanden rijping op cement. De extractie is lichter dan bij de meeste wijnen van het domein, waardoor de stijl delicaat en lichtgekleurd blijft. De stokken bevinden zich op rijkere bodems van dezelfde wijngaard als de Guix Vermell, wat zorgt voor een zachtere textuur en meer nadruk op de fruitexpressie. Alcoholgehalte 12,5%.
Lees verder
per fles
per fles