2023 Grüner Veltliner Lössterrassen

Proefnotitie

Vinificatie

De terraswijngaarden uit het Kremstal geven druiven van topkwaliteit. Het continentale klimaat met zijn koude winters en zonnige, lange zomers dragen bij aan een optimale rijping van de druiven. De grüner veltliner voor de Lössterrassen wordt helemaal aan het begin van de herfst geoogst. Vervolgens worden de druiven bij lage temperatuur in rvs tanks vergist. Zo blijft de klemtoon op het fruitige karakter liggen.

Proefnotitie

De grüner veltliner kreeg in korte tijd enorm veel fans en wij begrijpen dat. Oostenrijk staat bekend om zijn zeer hoge kwaliteit wijnen en de grüner veltliner is ’s lands trots. Stadt Krems is het oudste wijndomein van het land, waar zuiverheid en frisheid leidend zijn. De wijn is mineralig en heeft tonen van wit en geel fruit, bloesem en een klein pepertje. Heerlijk sprankelend fris!

Schenkadvies

nu tot 2026 , 8-10°C

Wijn-spijs advies

Heerlijk aperitief of bij rijke salades en visgerechten.

Gidsbeoordeling

Harold Hamersma : 9 ''Verveelt nooit en ‘23 is fijner dan ooit''

Details

Streek

Niederösterreich

Herkomst

Kremstal

Kleur / Soort

Witte wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

12%

Druivenras

grüner veltliner (wit)

Domeininformatie

Weingut Stadt Krems

Weingut Stadt Krems is gelegen in de deelstaat Niederösterreich en is het oudste wijndomein in Oostenrijk met een historie van meer dan 550 jaar. Eigenaar van het uit veertig hectare wijngaard bestaande domein is de gemeente Krems. Met het aanstellen van directeur en wijnmaker Fritz Miesbauer in 2003 heeft dit Weingut een enorme vooruitgang geboekt in kwaliteit. Stadt Krems is dan ook een voorbeeld voor andere domeinen in de regio. Krems is gelegen pal aan de rivier de Donau. De wijngaarden zijn aangeplant op terrasvormige, op het zuiden gelegen hellingen rond de stad. Onlangs werd Fritz Miesbauer door het toonaangevende Oostenrijkse (wijn)blad Falstaff uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar!

Regioinformatie

Niederösterreich

Niederösterreich ligt in het noordoosten van Oostenrijk. Het is het grootste en belangrijkste wijnbouwgebied van het land. De regio is onderverdeeld in acht wijngebieden met Weinviertel, Thermenregion, Kremstal, Wachau en Kamptal als belangrijkste vijf. In Weinviertel ligt meer dan de helft van het wijngaardareaal. Kremstal en Wachau zijn de oudste wijnsteden van Oostenrijk. Hier heeft de Donau een belangrijke invloed op de wijnbouw. Kamptal is vernoemd naar een zijrivier van de Donau, met als belangrijke wijnstad Langenlois. In al deze gebieden speelt de grüner veltliner de hoofdrol. Daarnaast komen de riesling, de müller thurgau en de weissburgunder (pinot blanc) veel voor. De wijnen uit deze gebieden zijn zuiver en fris. Het continentale klimaat geeft koude winters, warme zomers en een lange, vaak droge en zonnige herfst. Die seizoenen dragen bij aan een optimale rijping van de druif. De Oostenrijkse wijnwetgeving is de strengste ter wereld en heeft een voorbeeldfunctie voor andere gebieden: vele internationaal geldende regels vinden hun oorsprong in Oostenrijk.

Reviews

Krems. Valt altijd in de smaak bij de wijn drinkende mens. Verveelt welbeschouwd nooit. Pittig, opspattende kalk, strak, citrus, pepertje, ietsjes appel en wat meloenigs. Schoon, verkwikkend, zuiver, dorstlessend. Ook de 2023 is weer fijn. Fijner dan ooit zelfs. - Harold Hamersma

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Inloggen Registeren

Alternatieven