2023 Gigondas

Domaine du Pesquier

0.75l

(Voorverkoop)

Mathieu Boutière heeft maar liefst zeven­tien hectare op het plateau in Gigondas. De arme bodem bestaat hier uit mergel, fossiel kalksteen en kiezels. Kleine percelen wisselen af met bosschages. Een traditionele blend van grenache noir, syrah en mourvèdre van grote houten ‘foudres’.

Lees verder
2023 Gigondas
Frankrijk Rhône Domaine du Pesquier mourvèdre/monastrell (blauw) syrah/shiraz (blauw) grenache noir/garnacha tinto (blauw) 2023

24.50

19

50

per fles

2023 Gigondas

2023 Gigondas

Domaine du Pesquier 0.75l (Voorverkoop)

24.50

19

50

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

Mathieu Boutière heeft maar liefst zeven­tien hectare op het plateau in Gigondas. De arme bodem bestaat hier uit mergel, fossiel kalksteen en kiezels. Kleine percelen wisselen af met bosschages. Een traditionele blend van grenache noir, syrah en mourvèdre van grote houten ‘foudres’.

Proefnotitie

Mathieus percelen in Gigondas liggen tussen bosschages met kalk- en kleirijke bodems. Het terroir spreekt in deze wijn en geeft hem een ruig randje. Aroma’s van zwart fruit en rozemarijn. In de mond vol en gelaagd met rijpe, goed aanwezige tanninen, finesse en lengte. Een mooie levendigheid in de afdronk.

Schenkadvies

2027 tot 2035, 16-18°C

Wijn-spijs advies

Een hele gebraden fazant met chocoladesaus.

Details

Streek

Rhône

Herkomst

Gigondas

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

15%

Druivenras

mourvèdre/monastrell (blauw)/syrah/shiraz (blauw)/grenache noir/garnacha tinto (blauw)

Domeininformatie

Domaine du Pesquier

De familie Boutière, makers van ‘Mon petit Petrus’, geldt als een van onze trouwste leveranciers en maakt schitterende wijnen. Met de nieuwe generatie aan het roer, in de persoon van Mathieu Boutière, hebben de wijnen verder aan elegantie en precisie gewonnen, zonder het wat stoere karakter van de herkomst te verliezen. Het domein bestaat uit ruim 24 hectare vignobles: 17 hectare in Gigondas, 1 hectare in Vacqueyras, 2 hectare Côtes du Rhône en 4 hectare Vin de Pays de Vaucluse.

Regioinformatie

Rhône

De langgerekte Rhônestreek kan worden verdeeld in een noordelijk en een zuidelijk wijnbouwgebied. Het noordelijk deel begint net ten zuiden van de stad Lyon en eindigt bij Valence. Het zuidelijke deel begint ten zuiden van de stad Vienne en loopt door tot Avignon. Het noordelijke deel wordt gekenmerkt door steile hellingen met wijnstokken op een granietachtige bodem, vlak langs de rivier de Rhône. Rode wijnen worden hier gemaakt van syrah, witte wijnen van marsanne, roussanne en viognier (de laatste voor de beroemde appellaties Condrieu en Château Grillet). Het zijn bijna allemaal zeer onderscheidende wijnen van ongekend niveau met als summum de rode en witte Hermitage afkomstig van een markante heuvel bij het stadje Tain l’Hermitage. In het zuidelijke deel wordt het landschap schraler. De beruchte mistralwind heeft hier vrij spel. Hier worden zowel eenvoudige wijnen als kwaliteitswijnen geproduceerd van een keur aan druivenrassen. De belangrijkste zijn voor rood en rosé: grenache noir, syrah, mourvèdre, carignan en cinsault. Voor wit zijn dat marsanne, roussanne, viognier, grenache blanc, bourboulenc en clairette. Ook worden hier ‘vins doux naturels’ (zoete wijnen) geproduceerd. De meest bekende wijnen van het zuidelijke deel zijn onder meer châteauneuf-du-pape, gigondas, tavel, vacqueyras en cairanne.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren
Trustpilot

Nieuws & inspiratie in Vineé Vineuse

Alle wijnen direct van de wijnboer

Vandaag voor 12.00 uur besteld, morgen in huis

Gratis thuisbezorgd vanaf €95,00

Iedere wijn per fles te bestellen