Fine Tawny 8 years - Port
Quinta do Tedo
0.75l
Gemaakt van op grote vaten gerijpte port bestaande uit een assemblage van meerdere jaargangen, van minimaal zes jaar oud.
Lees verder15.60
14
40
per fles
Gemaakt van op grote vaten gerijpte port bestaande uit een assemblage van meerdere jaargangen, van minimaal zes jaar oud.
Lees verderper fles
per fles
Gemaakt van op grote vaten gerijpte port bestaande uit een assemblage van meerdere jaargangen, van minimaal zes jaar oud.
In tegenstelling tot de ruby, krijgt de tawny (amberkleurig) een langere rijping op de eikenhouten vaten. De kleur verandert door het contact met het hout en zuurstof (oxidatie). De wijn wordt zachter en complexer. Nootachtig, met aroma’s van karamel en een fluweelachtige afdronk. Heerlijk!
nu tot 2025 , 14-16°C
Heerlijk bij een dessert van stoofperen met blauwe klaas in bladerdeeg. Ook lekker bij: chocolademousse met verse slagroom, een verrassende combinatie!
Decanter : 89
Douro
Port
Dessertwijn
0.75l
19%
tinta roriz (blauw)/tinta barroca (blauw)/tinto cão (blauw)/touriga franca (blauw)/touriga nacional (blauw)
Quinta do Tedo heeft een Single Quinta-classificatie, wat wil zeggen dat de druiven voor 100% afkomstig zijn van eigen wijngaarden. Daarnaast zijn alle percelen van de Quinta ‘klasse A’-wijngaarden. Deze classificatie is de hoogste die door het officiële ‘Instituto do Vinho do Porto’ aan een wijngaard gegeven kan worden. Hij is te vergelijken met de grand-cru-status in bijvoorbeeld de Bourgogne in Frankrijk. Eigenaren van deze quinta zijn Vincent Bouchard en zijn vrouw Kay. Vincent is oorspronkelijk afkomstig uit de Bourgogne en een telg uit het oude wijnmakersgeslacht Bouchard Père et fils. Kay ontmoette hij toen hij op uitnodiging van de beroemde wijnmaker Mr. Mondavi in Amerika een opleiding wijnmarketing volgde. Sinds 1992 zijn ze eigenaar van deze prachtig gelegen quinta. Hun portwijnen behoren tot de beste van de streek.
Nergens ter wereld vind je zo’n bijzonder wijnlandschap als in de Douro vallei. Op de steile hellingen langs de Douro rivier hebben de wijnproducenten terrasvormige wijngaarden aangelegd. Traditioneel staat deze regio bekend om de productie van port, maar sinds een aantal jaar worden hier prachtige rode en witte wijnen gemaakt van eeuwenoude druivensoorten, die ook voor het maken van port wordt gebruikt. Het DOC Douro ligt in het noorden van Portugal. Er heerst een landklimaat met hete zomers. Aan de kust is het aanzienlijk koeler en natter. De Douro wijnstreek produceert prachtige wijnen met een uitstekende prijskwaliteitverhouding. De druiven die hier voorkomen zijn onder andere de touriga nacional, touriga franca en tinta roriz voor rood en de gouveio, rabigato, malvasio fino en viosinho druiven voor wit.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren
