2022 Terra de Cuques negre - Priorat

Terroir al Límit

0.75l

(Voorverkoop)

Een blend van gelijke delen carignan van leisteen en grenache van leisteen met klei, afkomstig uit verschillende wijngaarden rond Torroja del Priorat, op circa 400 meter hoogte. De stokken zijn 25 tot 40 jaar oud. Beide druivenrassen worden afzonderlijk met hele trossen vergist gedurende zeven tot tien dagen in cement en rvs, waarna de wijn acht maanden rijpt in dezelfde neutrale vaten.

Lees verder
2022 Terra de Cuques negre - Priorat
Spanje Cataluña Terroir al Límit carignan/cariñena/carignano/mazuelo (blauw) grenache noir/garnacha tinto (blauw) 2022

37.90

30

35

per fles

2022 Terra de Cuques negre - Priorat

2022 Terra de Cuques negre - Priorat

Terroir al Límit 0.75l (Voorverkoop)

37.90

30

35

per fles

Proefnotitie

Vinificatie

Een blend van gelijke delen carignan van leisteen en grenache van leisteen met klei, afkomstig uit verschillende wijngaarden rond Torroja del Priorat, op circa 400 meter hoogte. De stokken zijn 25 tot 40 jaar oud. Beide druivenrassen worden afzonderlijk met hele trossen vergist gedurende zeven tot tien dagen in cement en rvs, waarna de wijn acht maanden rijpt in dezelfde neutrale vaten.

Proefnotitie

Rijpe kers en braam met mediterrane kruidigheid, pure chocola, een hint van chutney en zwarte thee in de neus. De aanzet is sappig en puur, met een ronde, toegankelijke basis. De tanninen zijn verfijnd en elegant, en bieden ruimte aan het gulle fruit. Genereus van karakter, harmonieus, met levendige energie en een lange, droge finale.

Schenkadvies

nu tot 2032, 16-18°C

Gidsbeoordeling

The Wine Advocate : 93

Vinous : 90

Details

Streek

Cataluña

Herkomst

Priorat

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13.5%

Druivenras

carignan/cariñena/carignano/mazuelo (blauw)/grenache noir/garnacha tinto (blauw)

Regioinformatie

Cataluña

Als een ‘land binnen een land’ is Catalonië een uitzonderlijke streek, met trotse Catalanen met hun eigen cultuur en taal. Het rijkste gebied van Spanje, met als hoofdstad Barcelona, loopt op veel gebieden voor op de rest van het land. Denk maar aan de revolutionaire gastronomische vernieuwing, die hier begon in de keukens van Ferran Adrìa en andere chefs. Zij combineerden traditionele streekingrediënten met innovatieve technieken. Diezelfde tendens is ook in de Catalaanse wijnindustrie terug te zien. Wijnbouw is hier al eeuwenoud, maar de Catalanen lopen met hun moderne vinificatietechnieken voor op de rest van het land. Zo gebruikten ze als eersten in Spanje roestvrijstalen fermentatietanks. De wijngaarden in de streek beslaan ongeveer 60.000 hectare, wat zo’n 38 miljoen liter wijn per jaar oplevert. Veel daarvan gaat richting Barcelona, maar een aanzienlijk deel is bestemd voor export. Catalonië heeft tien DO’s (Denominacíon de Origen) en de overkoepelende DO Catalunya. Daarbinnen zijn spannende wijnen van zowel lokale als internationale druivenrassen te vinden. Wijnen zijn er in alle denkbare stijlen, van krachtig rood tot elegant mousserend. De cava is de bekendste Spaanse bubbel.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren
Trustpilot

Nieuws & inspiratie in Vineé Vineuse

Alle wijnen direct van de wijnboer

Vandaag voor 12.00 uur besteld, morgen in huis

Gratis thuisbezorgd vanaf €95,00

Iedere wijn per fles te bestellen