2024 Ribolla Gialla - Friuli | Wijnkoperij Okhuysen

Proefnotitie

Vinificatie

De ribolla-gialladruiven ondergaan een koude schilweking voor extra frisheid en verblijven enkele maanden ‘sur lie’ voor meer complexiteit.

Proefnotitie

Heerlijke geuren van bloemen, geel fruit en mineralen stuiven uit het glas. De wijn heeft een frisse aanzet en een goede vulling. De finale is fris en zuiver.

Schenkadvies

nu tot 2027, 8-10°C

Wijn-spijs advies

Past perfect bij een klassieke carpaccio van dun gesneden ossenhaas. Ook lekker bij: geroosterde portobello ’s met pecorino. Of als aperitief bij diverse antipasti of een risotto met verse vis.

Details

Streek

Friuli-Venezia-Giulia

Herkomst

Friuli

Kleur / Soort

Witte wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

12.5%

Druivenras

ribolla gialla (wit)

Regioinformatie

Friuli-Venezia-Giulia

Friuli ligt in het uiterste noordoosten van Italië, rondom de stad Udine. De naam is afgeleid van ‘Forum Iulii’, een stad die in het jaar 50 voor Christus door Julius Caesar werd gesticht en tegenwoordig Cividale del Friuli heet. Friuli maakt deel uit van de regio Friuli-Venezia-Giulia, waar door de geschiedenis heen verschillende culturen en religies heersten. Hier zijn nog talrijke overblijfselen van te vinden, van moskeeën en Griekse en Servisch-orthodoxe kerken tot imposante paleizen die verwijzen naar een Oostenrijk-Hongaars verleden. De natuur is er heel gevarieerd en heeft een rijke flora en fauna. In het noorden vormen de Alpen een natuurlijke grens, in het vlakke zuiden de Adriatische Zee. Centraal Friuli is heuvelachtig. Deze natuurlijke omstandigheden zijn gunstig voor de wijnbouw omdat ze vrij natte winters en droge (na)zomers geven. Wijnproducenten hebben de afgelopen decennia enorm geïnvesteerd, waardoor Friuli als wijnstreek internationaal bekender is geworden. Door de zanderige en mergelhoudende bodem is vooral de kwaliteit van de witte wijnen uitstekend. Naast veel autochtone druivenrassen leveren internationale druivenrassen als chardonnay, sauvignon en pinot grigio fruitige, zuivere wijnen op.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

Recent gezocht

Populair

2024 Ribolla Gialla - Friuli

Andrea C.

10

50

2024 Ribolla Gialla - Friuli

10

50

Proefnotitie

Details

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn