0.75l
Het vlaggenschip van La Sourandière, gemaakt van druiven afkomstig van Les Longeays en Les Quarts. Deze percelen met 42 tot 60 jaar oude stokken bevinden zich op klei-kalksteen terroir op een hoogte van 250 meter. De druiven worden handgeoogst. De vergisting en rijping, gedurende 11 maanden, vindt plaats in zowel inox als grotere houten vaten.
Lees verder