Vinificatie

Château Haut-Brion geldt als een van de meest magische plekjes in de wijnwereld en dat al honderden jaren. Een niet geëvenaarde prestatie. Want tot op de dag van vandaag zijn de wijnen van dit chateau van een ongeëvenaarde klasse. Maken de wijnen tijdens de ‘en primeur’-proeverijen altijd al veel indruk, van Haut-Brion is het bekend dat met de benodigde flesrijping de wijnen pas echt hun uitzonderlijke klasse laten zien. 2023 is een assemblage van 52,3% merlot, 38,6% cabernet sauvignon en 9,1% cabernet franc.

Proefnotitie

Een wijn met veel power, zeer geconcentreerd, lineair, mooi rijp, donker fruit, potloodslijpsel, tabak, mooie zuren, prachtige tanninen en veel lengte. William Kelley: "The 2023 Haut-Brion exhibits a more Cabernet-inflected personality than the richer 2022, offering up a deep but youthfully reserved bouquet of dark wild berries, licorice, smoke and pencil lead mingled with notions of cigar wrapper, nicely integrated new oak and spices. Full-bodied, deep and velvety, it’s layered and concentrated, with a deep core of fruit structured around abundant but velvety tannins, concluding with a long, controlled finish. Somewhat reminiscent of the estate's successful 2006."

Gidsbeoordeling

The Wine Advocate : 95-97

Falstaff : 97

Het Okhuysen Proefteam : 97-99

Jamessuckling.com : 98-99