Tekst: Xavier Kat
Tijdens onze proeverijen in Bordeaux vorige week kregen wij een eerste, duidelijke indruk van de jaargang, en die bevestigt zich direct in de eerste uitgebrachte wijnen.
2025 is een jaar waarin intensiteit en rijpheid worden gecombineerd met opvallende frisheid en lagere alcoholpercentages. Het resultaat is een zeldzame en bijzonder aantrekkelijke stijl die zowel kracht als finesse uitstraalt.
Het groeiseizoen verliep overwegend warm en droog, met een vroege en snelle ontwikkeling van de druiven. Dit leidde tot lagere opbrengsten en kleine, geconcentreerde druiven, wat zich direct vertaalt in extra diepte en precisie in de wijnen.
✓ Topkwaliteit: frisheid, precisie en rijpheid in balans
Rijke, geconcentreerde wijnen met levendige zuren en zijdezachte tanninen. Een stijl die je zelden ziet in zo’n warm en droog jaar
✓ Uitzonderlijke concentratie door lage opbrengsten
In veel gevallen tot wel 50% minder productie, met meer focus en intensiteit in het glas
✓ Modern, gastronomisch profiel
Krachtig én elegant, waardoor de wijnen zowel jong aantrekkelijk zijn als geschikt voor verdere rijping
✓ Groot bewaarpotentieel
De structuur en tanninen zijn uitstekend; de beste wijnen zullen zich over 10 tot 30 jaar en zelfs langer optimaal ontwikkelen
✓ Grote prestaties bij de klassiekers
Vooral de beste wijnen uit Pessac-Léognan, Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Pomerol en Saint-Émilion laten een indrukwekkend en consistent hoog niveau zien
✓ Veel verborgen parels met uitstekende prijs-kwaliteit
Naast de grote namen zijn er dit jaar opvallend veel minder bekende châteaux die uitblinken. Wij delen graag de best bewaarde geheimen met u.
Daarnaast is de markt in beweging. Producenten zullen hun prijzen scherp moeten positioneren, wat 2025 tot een interessant en strategisch koopmoment maakt voor liefhebbers en verzamelaars.
Kortom: Bordeaux 2025 voelt als een jaargang die precies op het juiste moment komt — een combinatie van kwaliteit, karakter en toegankelijkheid die zorgt voor een overtuigende en wervelende comeback. Met de eerste releases is Bordeaux En Primeur 2025 nu officieel van start gegaan. Wij houden u de komende tijd graag op de hoogte!
Alle wijnen uit de Bordeaux En Primeur campagne 2025 worden vanaf medio 2028 geleverd. Wij nemen tegen die tijd contact op voor een bezorgafspraak.
