0.75l
Deze syrah komt van enkele van de meest afgelegen wijngaarden in Zuid-Afrika. Deze zijn ook de hoogst gelegen en bevinden zich op de Roggeveld-helling op 1500 meter. Een plek waar wijnmaker Johan Kruger twintig jaar geleden al van droomde om wijn te maken. 25% van de trossen werd niet ontsteeld voor de vergisting, en de wijn onderging een rijping van negen maanden in oude houten vaten.
Lees verderper fles
per fles
Vinificatie
Deze syrah komt van enkele van de meest afgelegen wijngaarden in Zuid-Afrika. Deze zijn ook de hoogst gelegen en bevinden zich op de Roggeveld-helling op 1500 meter. Een plek waar wijnmaker Johan Kruger twintig jaar geleden al van droomde om wijn te maken. 25% van de trossen werd niet ontsteeld voor de vergisting, en de wijn onderging een rijping van negen maanden in oude houten vaten.
Proefnotitie
De neus is in de eerste instantie zwoel en vertoont een rokerige reductie, zwarte bessen, iets aards en peper. Na verloop van tijd ontvouwen zich tonen van viooltjes en sinaasappel. De smaak is spannend, vol puur fruit, tintelende zuren en een zilte afdronk. Slank en sober, maar op een geheel fascinerende manier.
Schenkadvies
nu tot 2030 , 15-17°C
Streek
Northern Cape
Herkomst
Sutherland-Karoo
Kleur / Soort
Rode wijn
Wijn karakter
Full Complex
Inhoud
0.75l
Alcohol %
13.5%
Druivenras
syrah/shiraz (blauw)
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren
0.75l
per fles
bij 6
flessen,
34.95
32.25
per fles
