2022 Saint-Joseph rouge

0.75l

In de neus expressief en verfijnd, met aroma’s van zwarte bes, braam en blauwe bes, gevolgd door viooltjes, zwarte peper en een subtiele kruidigheid. Met wat lucht komen aardse en minerale tonen naar voren, met iets van grafiet. In de mond sappig en geconcentreerd, maar opvallend elegant. Het donkere fruit heeft een mooie frisheid en wordt gedragen door fijne, soepele tannines. De typische syrah-kruidigheid is duidelijk aanwezig: zwarte peper, viooltjes en een licht rokerige, stenige toon. De structuur is stevig genoeg om het geheel spanning te geven, zonder dat de wijn zwaar of log wordt. De afdronk is lang en verfijnd, met zwart fruit, peper en een aangename minerale toets. Vooral de combinatie van rijp fruit, fraîcheur en grafietachtige spanning geeft deze Saint-Joseph zijn karakter.

Lees verder
2022 Saint-Joseph rouge

38

90

per fles

2022 Saint-Joseph rouge

2022 Saint-Joseph rouge

38

90

per fles

Proefnotitie

Proefnotitie

In de neus expressief en verfijnd, met aroma’s van zwarte bes, braam en blauwe bes, gevolgd door viooltjes, zwarte peper en een subtiele kruidigheid. Met wat lucht komen aardse en minerale tonen naar voren, met iets van grafiet. In de mond sappig en geconcentreerd, maar opvallend elegant. Het donkere fruit heeft een mooie frisheid en wordt gedragen door fijne, soepele tannines. De typische syrah-kruidigheid is duidelijk aanwezig: zwarte peper, viooltjes en een licht rokerige, stenige toon. De structuur is stevig genoeg om het geheel spanning te geven, zonder dat de wijn zwaar of log wordt. De afdronk is lang en verfijnd, met zwart fruit, peper en een aangename minerale toets. Vooral de combinatie van rijp fruit, fraîcheur en grafietachtige spanning geeft deze Saint-Joseph zijn karakter.

Schenkadvies

nu tot 2030, 15-17°C

Details

Streek

Rhône

Herkomst

Saint-Joseph

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

14%

Druivenras

syrah/shiraz (blauw)

Domeininformatie

Domaine des Lises

Maxime Graillot is de jonge eigenaar van het Domaine des Lises. Een klein wijndomein met 4 hectare wijngaard. Na vele jaren werkzaam te zijn geweest in het familiebedrijf heeft de zoon van de legendarische Alain Graillot, besloten zijn eigen wijn te maken. Hij heeft een wijngaard van 4 hectare, zeer dicht bij zijn vader gekocht. De opbrengst is (bewust) zeer laag en er zo natuurlijk als mogelijk gewerkt (geen pesticiden, zo weinig mogelijk sulfiet en enkel natuurlijke gistcellen). De wijnen van het Domaine des Lises staan in de hele regio bekend om hun finesse en elegantie.

Regioinformatie

Rhône

De langgerekte Rhônestreek kan worden verdeeld in een noordelijk en een zuidelijk wijnbouwgebied. Het noordelijk deel begint net ten zuiden van de stad Lyon en eindigt bij Valence. Het zuidelijke deel begint ten zuiden van de stad Vienne en loopt door tot Avignon. Het noordelijke deel wordt gekenmerkt door steile hellingen met wijnstokken op een granietachtige bodem, vlak langs de rivier de Rhône. Rode wijnen worden hier gemaakt van syrah, witte wijnen van marsanne, roussanne en viognier (de laatste voor de beroemde appellaties Condrieu en Château Grillet). Het zijn bijna allemaal zeer onderscheidende wijnen van ongekend niveau met als summum de rode en witte Hermitage afkomstig van een markante heuvel bij het stadje Tain l’Hermitage. In het zuidelijke deel wordt het landschap schraler. De beruchte mistralwind heeft hier vrij spel. Hier worden zowel eenvoudige wijnen als kwaliteitswijnen geproduceerd van een keur aan druivenrassen. De belangrijkste zijn voor rood en rosé: grenache noir, syrah, mourvèdre, carignan en cinsault. Voor wit zijn dat marsanne, roussanne, viognier, grenache blanc, bourboulenc en clairette. Ook worden hier ‘vins doux naturels’ (zoete wijnen) geproduceerd. De meest bekende wijnen van het zuidelijke deel zijn onder meer châteauneuf-du-pape, gigondas, tavel, vacqueyras en cairanne.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

Nieuws & inspiratie in Vineé Vineuse

Alle wijnen direct van de wijnboer

Vandaag voor 12.00 uur besteld, morgen in huis

Gratis thuisbezorgd vanaf €115,00

Iedere wijn per fles te bestellen