Deze 100% viognier komt van een van de steilste wijngaarden van Condrieu, met een perfecte ligging voor de 60 jaar oude stokken. De rijping vindt voor 1/3 plaats in roestvrijstaal en voor 2/3 in eikenhouten vaten voor ongeveer 12 maanden.
Lees verder
Deze 100% viognier komt van een van de steilste wijngaarden van Condrieu, met een perfecte ligging voor de 60 jaar oude stokken. De rijping vindt voor 1/3 plaats in roestvrijstaal en voor 2/3 in eikenhouten vaten voor ongeveer 12 maanden.
Een wijn met een heel pure precisie en diepgang, en tegelijk een grote rijkdom. Minder excentriek dan de Chanson, maar met een grote complexiteit en intensiteit. Abrikoos, acacia, honing, mineralen en hazelnoot.
nu tot 2029 , 10-12°C
Foie gras, romige kip of schaaldieren als kreeft of garnalen
Rhône
Condrieu
Witte wijn
0.75l
15%
viognier (wit)
André Perret is niet iemand die graag in de spotlights staat, maar als de wijnen die je maakt zo grandioos mooi zijn, dan kan het niet anders dan dat je opvalt. Zelf geeft hij graag alle credits aan zijn bijzondere wijngaarden, en met zijn Clos Chanson, Coteau de Chéry en les Gisières bezit hij ook enkele grote troeven. Toch komt alle eer deze bescheiden wijnmaker zelf toe, want werkelijk alles uit zijn portfolio is onderscheidend. Voor de wijnen uit Condrieu was dit bekend, maar ook zijn rode wijnen uit Saint-Joseph zijn nu definitief doorgebroken en krijgen topscores in de internationale wijnpers. Voor ons slechts een bevestiging van wat we al lang wisten: in al zijn bescheidenheid, is Perret een genie! ** La Revue du Vin de France
De langgerekte Rhônestreek kan worden verdeeld in een noordelijk en een zuidelijk wijnbouwgebied. Het noordelijk deel begint net ten zuiden van de stad Lyon en eindigt bij Valence. Het zuidelijke deel begint ten zuiden van de stad Vienne en loopt door tot Avignon. Het noordelijke deel wordt gekenmerkt door steile hellingen met wijnstokken op een granietachtige bodem, vlak langs de rivier de Rhône. Rode wijnen worden hier gemaakt van syrah, witte wijnen van marsanne, roussanne en viognier (de laatste voor de beroemde appellaties Condrieu en Château Grillet). Het zijn bijna allemaal zeer onderscheidende wijnen van ongekend niveau met als summum de rode en witte Hermitage afkomstig van een markante heuvel bij het stadje Tain l’Hermitage. In het zuidelijke deel wordt het landschap schraler. De beruchte mistralwind heeft hier vrij spel. Hier worden zowel eenvoudige wijnen als kwaliteitswijnen geproduceerd van een keur aan druivenrassen. De belangrijkste zijn voor rood en rosé: grenache noir, syrah, mourvèdre, carignan en cinsault. Voor wit zijn dat marsanne, roussanne, viognier, grenache blanc, bourboulenc en clairette. Ook worden hier ‘vins doux naturels’ (zoete wijnen) geproduceerd. De meest bekende wijnen van het zuidelijke deel zijn onder meer châteauneuf-du-pape, gigondas, tavel, vacqueyras en cairanne.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren
