2024 Bourgogne rouge

Proefnotitie

Afkomstig van meerdere percelen in de Haut-Côtes de Beaune, Puligny en Maranges. Expressief en kruidig met peperige tonen, subtiele extractie en een licht droppig karakter. Het rijpe donkere fruit wordt vergezeld door frisse, mooie zuren en een hint van groen, wat de wijn energie en structuur geeft. Lage opbrengsten van 25 hl/ha zorgen voor concentratie, terwijl de elegante, verfijnde tanninen de slanke, precieze stijl van het domein ondersteunen.

Schenkadvies

nu tot 2033, 15-17°C

Wijn-spijs advies

Past goed bij gerechten met aardse groenten zoals rode biet of paddenstoelen, Coq au Vin of gerechten met truffel zoals pasta’s.

Gidsbeoordeling

Vinous : 85-87

Details

Streek

Bourgogne

Herkomst

Bourgogne rouge

Kleur / Soort

Rode wijn

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13%

Druivenras

pinot noir/pinot nero/spätburgunder (blauw)

Regioinformatie

Bourgogne

De Bourgogne is het beroemde wijngebied in het oostelijk deel van Frankrijk dat zich grofweg van Dijon over tweehonderd kilometer in zuidelijke richting uitstrekt tot Lyon. Het gebied valt uiteen in een aantal deelgebieden met elk een heel eigen karakter. Witte wijnen worden voor het grootste deel gemaakt van chardonnay en rode wijnen van pinot noir. Het noordelijkste deel is Chablis, bekend om zijn droge, minerale en frisse witte wijnen. Dit bijzondere deelgebied ligt ten noordwesten van Dijon, nabij de stad Auxerre. Net ten zuiden van Dijon begint het meest tot de verbeelding sprekende gebied, de Côte d’Or. Dit gebied wordt over het algemeen weer verdeeld in de Côte de Nuits, het gebied dat loopt tot vlak boven het plaatsje Beaune, en de Côte de Beaune, het gebied ten zuiden van Beaune. De grote witte en rode bourgogne-wijnen zijn bijna allen uit de Côte d’Or afkomstig. Ten zuiden van de Côte de Beaune vinden we de Côte Chalonnaise en nog verder naar het zuiden de Mâconnais, vooral bekend om zijn witte wijnen. Nog verder zuidwaarts ligt de Beaujolais, dat valt onder de Bourgogne, maar als wijngebied een aparte status heeft. De druif die hier de hoofdrol speelt is de gamay, waarvan men lichte en fruitige rode wijnen maakt.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen Registeren

2024 Bourgogne rouge

35.50

27

90

2024 Bourgogne rouge

35.50

27

90

Proefnotitie

Details

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn

Recent gezocht

Populair

2024 Bourgogne rouge

35.50

27

90

2024 Bourgogne rouge

35.50

27

90

Proefnotitie

Details

Regioinformatie

Reviews

Schrijf uw eigen review over deze wijn