Michel Dupont woont bij het ommuurde gehuchtje Clos des Toisières. Dat ligt in de gemeente Monthélie, nabij Meursault, waar hij een klein maar gerenommeerd wijndomein bezit. De wijnen van Domaine Dupont-Fahn zijn uitbundig. Ze hebben een bijna zwoel parfum, een exotische smaak en een extreme rijpheid. Hij oogst altijd zeer laat en schuwt een zekere ‘botrytis’ niet, omdat deze de zuren in de druif afbreekt en wat vettigheid toevoegt. Door laat te oogsten is het rendement bij hem altijd laag. Dupont kiest heel duidelijk voor wijnen die jong gedronken dienen te worden.
