Alle proeverijen
Proeverij: Het nieuwe Spanje
Je hoort het steeds vaker tijdens wijndiscussies: ‘het nieuwe Spanje’. Maar wat betekent dat eigenlijk? Van oudsher staan veel Spaanse wijnen bekend om hun krachtige structuur en intense aroma’s van houtrijping en gestoofd fruit. Hoewel deze klassieke Spaanse wijnen heel mooi kunnen zijn, is er in recente jaren een nieuwe generatie wijnmakers opgestaan die het anders aanpakt. Voor hen ligt de nadruk op de natuur, het fruit, en een zekere lichtvoetigheid in de uiteindelijke wijn. Wij zijn dol op het nieuwe Spanje!
