Aubert de Villaine kennen we van het befaamde Romanée-Conti. Met partner Larry Hyde start hij HdV Wines in Napa Valley. Één ding maakt hij vanaf de start duidelijk: “Pinot is off the table. Ik wil geen vergelijkingen met Romanée-Conti.” In het diepste geheim maakt zijn team er toch een en laat Aubert blind proeven. “Heerlijke wijn zeg, waar komt ‘ie vandaan?” U begrijpt, inmiddels maakt HdV tóch pinot noir. Een vorstelijke bovendien. Dit project is in 2010 gestart met de aanplant van 3,2 hectare pinot noir bij de Hyde wijngaard. Het kostte meer dan 10 jaar om de perfecte locatie en wijnstokken te selecteren. De druiven worden niet ontsteeld en het sap rijpt op nieuw eikenhout.
Toon aanbodper fles
per fles
Aubert de Villaine kennen we van het befaamde Romanée-Conti. Met partner Larry Hyde start hij HdV Wines in Napa Valley. Één ding maakt hij vanaf de start duidelijk: “Pinot is off the table. Ik wil geen vergelijkingen met Romanée-Conti.” In het diepste geheim maakt zijn team er toch een en laat Aubert blind proeven. “Heerlijke wijn zeg, waar komt ‘ie vandaan?” U begrijpt, inmiddels maakt HdV tóch pinot noir. Een vorstelijke bovendien. Dit project is in 2010 gestart met de aanplant van 3,2 hectare pinot noir bij de Hyde wijngaard. Het kostte meer dan 10 jaar om de perfecte locatie en wijnstokken te selecteren. De druiven worden niet ontsteeld en het sap rijpt op nieuw eikenhout.
Een mooie concentratie van het terroir van Carneros, met opmerkelijke tonen van viooltjes, lavendel, hibiscus en rood fruit in de neus met een lange en minerale afdronk. Deze unieke en elegante expressie van pinot noir is een voortreffelijk voorbeeld van evenwicht en precisie.
nu tot 2035+ , 15-17°C
Wine Spectator : 95
Napa Valley
Napa Valley
Rode wijn
0.75l
13.5%
pinot noir/pinot nero/spätburgunder (blauw)
Een aantal jaar geleden zijn wij een hele bijzondere samenwerking aangegaan, namelijk met Hyde de Villaine Wines uit Napa Vally (Californië). Aan het roer van dit domein staan Larry Hyde en Aubert de Villaine. Wij hebben de eer hun wijnen exclusief te importeren. Aubert, de grote man achter het toonaangevende Domaine de la Romanée-Conti, is getrouwd met de nicht van Larry en kwam daarom regelmatig in Napa. Aubert ontdekte hier de klasse en mogelijkheden van Napa, en dan vooral in de cool climate gebieden van Carneros. Larry en Aubert besluiten samen een bedrijfje te starten waarmee zij druiven opkopen van geselecteerde wijngaarden van de familie Hyde. Hier in Carneros geeft Aubert leiding aan het team dat verantwoordelijk is voor de wijngaarden en de vinificatie.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren