De blauwe tinta negra is een van de typische druiven van het eiland Madeira. De veertig jaar oude stokken voor deze cuvée staan aangeplant bij Estreito de Câmara de Lobos aan de zuidkant van het eiland. De druiven worden met de hand geoogst in kleine kratten. De lange en koele vergisting vindt plaats met ongeveer 30% hele trossen. Daarna volgt een opvoeding van acht maanden op Franse barriques.
Lees verderper fles bij 6 flessen, 33.50 30.95 per fles
per fles bij 6 flessen, 33.50 30.95 per fles
De blauwe tinta negra is een van de typische druiven van het eiland Madeira. De veertig jaar oude stokken voor deze cuvée staan aangeplant bij Estreito de Câmara de Lobos aan de zuidkant van het eiland. De druiven worden met de hand geoogst in kleine kratten. De lange en koele vergisting vindt plaats met ongeveer 30% hele trossen. Daarna volgt een opvoeding van acht maanden op Franse barriques.
Een lichte kleurintensiteit met subtiele tonen van rood fruit als aardbei en bosbessen. Prachtig gelaagd en fris met elegante aardse tonen. Zeer origineel!
nu tot 2030 , 15-17°C
Madère
Madeirense
Rode wijn
0.75l
11.5%
tinta negra (blauw)
Companhia de Vinhos dos Profetas e Villões is een unieke samenwerking tussen twee bevlogen vrienden. Nuno Faria komt van het eiland Madeira en António Maçanita is een briljante wijnmaker en consultant uit Alentejo. Tijdens de eerste lockdown in 2020 nestelde Nuno zich op Porto Santos. Dit kleine eiland ligt iets ten noordoosten van het grotere eiland Madeira in de Atlantische oceaan. Uit verveling, maar vooral uit een tomeloze interesse en nieuwsgierigheid begon hij daar de wijnen en wijngaarden te ontdekken en onderzoeken. Tijdens een telefoongesprek met zijn vriend António vertelde hij over de slechts veertien hectare wijngaard op het eiland, met een bijzonder arme vulkanische bodem met kalksteen. De oude stokken van lokale druivenrassen worden gegeseld door het extreme klimaat met veel zon, wind en vooral heel weinig regen. Alleen wat kleine muurtjes beschermen de stokken voor de woeste grillen van de Atlantische oceaan op Porto Santos. António was gelijk geïntrigeerd en riep vol enthousiasme en overtuiging; ‘laten we daar samen wijn gaan maken!’. De productie van dit bijzondere project is zéér klein, maar van een indrukwekkend niveau. De naam Profetes e Villões is een knipoog naar de speelse rivaliteit tussen beide eilanden. De inwoners van beide eilanden hebben elkaar plagerige bijnamen gegeven; profetas (profeten) zijn de eigenwijze inwoners van Porto Santo en villões (stedelingen of schurken) de inwoners van Madeira.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren