Een assemblage van merlot en cabernet franc afkomstig van een klei en kalksteen rijke bodem. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen en eikenhouten vaten. In eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw, rijpt de wijn voor een periode van 16-18 maanden.
Lees verderper fles
per fles
Een assemblage van merlot en cabernet franc afkomstig van een klei en kalksteen rijke bodem. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen en eikenhouten vaten. In eikenhouten vaten, waarvan 40% nieuw, rijpt de wijn voor een periode van 16-18 maanden.
In 2017 kreeg de familie Moueix Clos de la Madeleine in handen. Dit schitterende kalkrijke terroir is onderdeel van Château Belair-Monange en bestaat uit 2.3 hectare met een perfecte zuidelijke expositie. Een rijke neus met rode bloemen en zwarte peper. In de smaak, rood fruit als frambozen en bessen met souplesse en concentratie. Clos la Madeleine koppelt elegantie aan een prachtige minerale precisie!
2025 tot 2036 , 16-18°C
Houd de wijn en spijs bij deze gerijpte Bordeaux betrekkelijk eenvoudig. Past goed bij gerechten met veel structuur, bijvoorbeeld bij gebraden rood vlees, zoals lam of wild met klassieke sauzen, groenten en aardappelen uit de oven. Ook heerlijk bij harde kazen met lange rijping.
Bordeaux
Saint-Emilion
Rode wijn
0.75l
14%
cabernet franc/bouchet (blauw)/merlot (blauw)
Het gebied Bordeaux neemt gemiddeld een kwart van alle in Frankrijk geproduceerde appellationwijnen voor zijn rekening, jaarlijks worden er zo’n 900 miljoen flessen gevuld. Het gebied levert meer wijnen van topkwaliteit dan enig ander gebied op aarde. De wijnen zijn wereldwijd het meest gewild en er wordt het meest naar gevraagd en voor betaald. Het gebied is vernoemd naar de havenstad Bordeaux die centraal in de wijnregio ligt. Het gebied wordt opgedeeld door twee grote rivieren: de Dordogne en de Garonne. Beiden monden uit in de zeearm de Gironde. De rechteroever, het gebied ten noordoosten van de Dordogne, is vooral bekend door de herkomstgebieden Saint-Emilion en Pomerol. In het gebied op de westeroever (ten westen van de Gironde en Garonne) liggen de Médoc en Graves. Het gebied tussen de twee rivieren staat bekend om de AOP’s Entre-Deux-Mers en Bordeaux. De verschillende AOP’s maken ieder hun eigen stijl en type wijn. In de Bordeaux worden voornamelijk assemblages van meerdere druivenrassen gemaakt; de belangrijkste zijn merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Kostbare Bordeauxwijnen worden opgevoed op (nieuwe) eikenhouten vaten, de goedkopere wijnen krijgen deze opvoeding soms deels op hout en deels op tank, of in zijn geheel op tank. Ze kunnen hierdoor vaak al jong worden gedronken. Alle grote wijnen uit Bordeaux worden jaarlijks ‘en primeur’ gekocht, om vervolgens pas bezorgd te worden als de noodzakelijke opvoeding is voltooid. De reputatie van en het vertrouwen in de Bordeauxwijnen is dus onverminderd sterk: Bordeaux staat voor kwaliteit.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.
Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.
Inloggen Registeren
